Вагітна та дитина пекла яблука

Інгредієнти:
- 60 г горіхів (неочищені, цілий мигдаль, волоські, фундук, ...)
- Кориця (хто також хотів би трохи порошку гвоздики або спеції спекулу)
- 20 г ніжних вівсяних пластівців
- 4 яблука
- Сік з половини лимона
- 1 невеликий стиглий банан
- 20 г вершкового масла
Підготовка:
-
Дістати масло з холодильника
Грубо подрібніть горіхи і покладіть в миску
Додати корицю (або інші спеції)
Відріжте чверть яблука як кришку. Зніміть корпус сердечника. Переконайтеся, що яблуко не повністю перфоровано, щоб начинка не закінчилася внизу.
Виділіть яблуко ще трохи чайною ложкою. Наріжте м’якоть дуже дрібно і додайте до горіхів, вівсяних пластівців та спецій, злегка полийте лимонним соком. Також тонко протріть лимонним соком внутрішню частину яблука і кришку.
Почистіть банан, наріжте його дуже дрібно або подрібніть виделкою і додайте до горіхової суміші. Все добре перемішати.
Наповніть яблука начинкою (трохи нафаршируйте) і зовні тонко натріть м’яке масло. Також кришка. Покладіть решту вершкового масла на начинку, щоб вона розплавилася на начинці під час випікання.
Помістіть яблука в посуд, захищений від духовки, злегка змащений нейтральною олією або застелений папером для випічки.
Приємного апетиту та щасливого Різдва всім вам!
Харчова інформація (на одне запечене яблуко):
- з них насичені жирні кислоти: 3,8 г.
- з них мононенасичені жирні кислоти: 4,5 г.
- з них поліненасичені жирні кислоти: 5,2 г.
Харчові волокна: 4,7 г.
Велика подяка Сабріні з Аахена за цей смачний та різдвяний рецепт!
Нашій редакції сподобався цей варіант різдвяної класики, який підсолоджується лише бананами. Наповніть свій будинок різдвяним ароматом і насолоджуйтесь смачними запеченими яблуками як альтернативою пряникам, печиву та коктейлю.
З поживною начинкою запечене яблуко також підходить як закуска для ваших дітей у різдвяний сезон - можливо, вам доведеться допомогти лише з продуванням та різанням. Кількість кориці, що міститься, також безпечна для вагітних та жінок, які годують груддю.
Різдвяне частування для всієї родини!