Вам допомагає зелена кава

Зелені кавові зерна походять від несмажених кавових зерен. Ягоди містять хлорогенову кислоту, яка, як вважають, має антиоксидантну дію, сприяє зниженню кров’яного тиску і допомагає схуднути.

Смажена кава зменшує кількість хлорогенової кислоти і, отже, не має ефекту схуднення, який має зелена кава. Більше того, дослідження на тваринах показали, що хлорогенова кислота бореться із ожирінням, зменшуючи всмоктування глюкози до 80%. Інше дослідження показало, що він знижує рівень тригліцеридів та холестерину.

Далі, недостатньо доказів того, що це допомагає схуднути. Дослідження показали, що екстракт зеленої кави може допомогти при зниженні ваги, але наслідки були незначні. Більше того, дослідження проводились протягом короткого періоду часу, і ми досі не знаємо, чи це має довгострокові наслідки.
Однак зелена кава має й інші переваги для здоров’я: вона сприяє зниженню артеріального тиску, підвищує когнітивні показники та містить антиоксиданти, які зменшують ризик раку.Зелена кава готується наступним чином:

Подрібніть кавові зерна або залиште їх так, якщо у вас не дуже хороша промислова млинка.

Покладіть зерна/мелену каву в чашку та залийте гарячу воду (близько 90 градусів Цельсія)

Залиште у воді на 10-12 хвилин, а потім процідіть отриманий напій.

---