Вам хочеться поласувати фундуком, найкращий вибір! CSID Що відбувається, докторе

Шукаєте альтернативу соковитим літнім фруктам? Ми рекомендуємо фундук: вони смачні, корисні лише тоді, коли ми прагнемо гризти, а здоров’я залишається лише на користь. Дізнайся чому!
Чому я обрав фундук? Тому що вони багаті на вітамін Е (допомагає регенерації тканин, відновлює судини та стежить за здоров’ям м’язів), вітамін В6 (сприяє метаболізму та всмоктуванню білка) і останнє, але не менш важливе тіамін або вітамін В1 (дбає про наш апетит та запаси енергії).
Арахіс також містить значну кількість білка (необхідне для розвитку клітин в організмі та заміщення зруйнованих), клітковина (стимулює кишковий транзит), залізо (для еритроцитів та ферментативної активності), кальцію (для зубів і кісток) і калію (регулює баланс рідини в організмі).
Крім того, не забуваємо, що вони хоч і містять багато жиру, фундук не містить холестерину! І, як і решта олійних культур, фундук може містять фітохімікати, речовини з антиоксидантними властивостями, що забезпечують захист від декількох видів раку.
У яких кількостях ми рекомендуємо фундук? Вірить, що 12 фундука - порція, тобто близько 30г. Оскільки вони мають відносно високий вміст жиру, ви не повинні їсти більше трьох порцій на тиждень, коли ви сидите на дієті. Було б краще, якби ви замінили інші жири у своєму раціоні арахісом, ніж додавати арахіс до дієти, якої ви дотримуєтесь.
Які найкращі арахіс?
Очевидно, що ми віддаємо перевагу свіжозібраним з лісу. Якщо поїздка до лісу не увійде до переліку ваших занять у наступний період, ви можете забрати їх із полиць супермаркетів, але з однією умовою: уникати смажених у солі чи олії. Цікаво це знати фундук можна зберігати в морозильній камері 2 роки, при температурі -18 градусів Цельсія.
Харчова інформація для 100 г фундука: