Ванільне морозиво у Stiftung Warentest Одне з найкращих - від дискаунтера - WELT

Жодного літа без морозива: ваніль - один з найпопулярніших сортів. Stiftung Warentest досліджував різні ванільні морозива. Тестери помітили, що хороше морозиво не повинно бути дорогим і що кожне морозиво також містить справжній ваніль.

ванільне

Stiftung Warentest випробував 19 видів ванільного морозива для спекотного сезону. Одинадцять отримали оцінку "добре", а одного - "дуже добре". Переможцем ціни-якості став дешевий сорт.

У Stiftung Warentest є хороші новини для шанувальників морозива: одинадцять із 19 домашніх пачок ванільного морозива, тобто більше, ніж щосекунди, добре справляються з тестом. Як повідомляв журнал „test”, одна упаковка навіть отримала рейтинг „дуже добре” (випуск 8/2019).

Це бренд Häagen-Dazs. Морозиво є другим за вартістю в тесті - 15 євро за кіло, але воно також має найвищий вміст жиру з часткою збитих вершків 39 відсотків і, таким чином, великою кількістю смаку. Як переможець у цінових показниках виграє морозиво "Grandessa" від Aldi-Süd: 1,91 євро за кілограм із лише шістьма відсотками збитих вершків.

Морозиво "Grandessa" від Aldi-Süd стало переможцем за ціною: воно коштує 1,91 євро за кілограм

Джерело: Aldi Süd

Тестери позитивно зауважили, що більшість виробників більше не скупі на ваніль - на відміну від тесту десять років тому. В середньому зарплата зросла вдвічі. Жоден з перевірених виробників не допомагає із синтетичним ваніліном. Лабораторія виявила, що лише п’ять продуктів містять дуже мало ванілі (від 0,01 до 0,04 відсотка). Для порівняння: середнє значення становить 0,18 відсотка.