Варення печиво - Мадам Кухня
Напевно, я вже кілька разів згадував про це, але - Я ЛЮБЛЮ торти та тістечка! Для післяобідньої кави мені завжди потрібен шматок торта, тістечка чи щось інше солодке. У нас в будинку є кондитерська, що зовсім не погано, але де веселощі?!
Гортаючи стару рукописну мамину кулінарну книгу, нещодавно я натрапив на рецепт від Jam Circles. Зображення не було, але опис звучав просто. А перевага печива в тому, що вдома у вас завжди є щось на складі. І це печиво настільки смачне, що, мабуть, триватиме недовго! Наша донька також дуже допомагає з їжею, але це не має значення - скоро у мене буде ще одна причина спекти щось смачненьке! 🙂
До речі, печиво з джемом - це не лише родзинка класичного сезону випікання бісквітів під час Адвенту, воно також має приємний смак у кожну пору року. Пісочне тісто легко замісити; тоді печиво є справжньою майстерністю, оскільки маленькі кульки з тіста виготовляються індивідуально вручну. Потім просто вдавіть у нього невелику западину і залийте її невеликим варенням за бажанням. Тож якщо вам не вистачає часу або ви не схожі на цілий торт, це печиво - ідеальна закуска до післяобіднього чаю або кави!
Випікання печива з дітьми
Смачні печива підходять для сімей з дітьми двома способами: найменші не тільки отримують задоволення від їжі, але й можуть надати активну підтримку випічці. Тож швидко одягніть дітей Стрільців, і ви можете почати випікати печиво як спільне заняття на вихідних або після дитячого садка чи школи. І що може бути приємніше, ніж навчити дітей радісті від випічки чи приготування їжі?!