ВАШ ПЕРСОНАЛЬНИЙ ПОСІБНИК ДЛЯ 21-ДНІВНОГО МЕТАБОЛІЗМУ - PDF скачати безкоштовно
Céline Raschke ВАШ ПЕРСОНАЛЬНИЙ ПОСІБНИК ЗА 21-ДНЕВНЕ МЕТАБОЛІЧНЕ ЛІКУВАННЯ З 1
3 ДЛЯ ВАС ! Тому що ви зробили важливий крок у своєму новому, здоровому житті, прочитавши ці сторінки та вибравши метаболічну дієту. Приємно, що ти робиш щось хороше для себе! Ви супер!
4 ЗМІСТ 1. ЩО ТРЕБА? 2. ЧОМУ ЖИТТЯ? 3. ЕТАП 1: ДНІ ЗАРЯДКИ І СТРОГА ЕТАП 4. ЕТАП 2: ЕТАП СТАБІЛІЗАЦІЇ 5. ЕТАП 3: ЕТАП ТЕСТУВАННЯ 6. ПЕРЕЛІКИ ПОКУПКІВ: ВСЕ ДОЗВОЛЕНОЇ ПРОДУКТИ 7. ДЕ МОЖНА ОТРИМАТИ РЕЦЕПТИ, КОМПЛЕКСНІ? 8. ЧОТИРІ РЕЧІ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬ БАГАТО НЕПРАВИЛЬНИХ 9. ТАБЛИЦІ ДЛЯ ДРУКУ
8 ЕТАП 1: ЗАРОДНІ ДНІ Все починається з фази підготовки та двох зарядних днів: Ви приймаєте 5 глобул вранці, опівдні та ввечері перед їжею та ще 5 перед сном. Отже, загалом 20. У ці два дні ви можете їсти що завгодно. Обкопуватися! Мінімум - 3000 ккал, бажано більше! Найкраще їсти дуже жирну їжу, оскільки мова йде про заповнення магазинів та активізацію обміну речовин. Дозволено швидке харчування. Допускається жирне. Допускається висока калорійність. Тільки не алкоголь. * Веселіться! * Чому не алкоголь? Це пригнічує метаболізм! Алкоголь пригнічує травні ферменти. Пригнічення травних ферментів уповільнює всі процеси травлення. Алкоголь - отрута для організму, і тому його слід розбивати в першу чергу. Усі інші процеси обміну речовин надзвичайно сповільнюються або припиняються, оскільки розпад токсинів має пріоритетне значення. ВАЖЛИВО: Після прийому глобул нічого не можна пити, їсти або чистити зуби протягом 15-30 хвилин!
9 ЕТАП 1: СТРОГА ФАЗА Ви берете 5 глобул щоранку, опівдні, ввечері та перед сном. Крім того, ви приймаєте життєво важливі речовини та щоденний коктейль. Ранок: 4 MSM, 2 OPC, 1 OmeGold * Розчиняйте 2 мірні ложки щодня у воді або свіжовичавленому апельсиновому соку. Розчиняйте білковий коктейль у Daily або воді. Полудень: Увечері: Необов’язково: Напої: білкова порція (120 г) і достатня кількість овочів, поки не насититеся 4 МСМ, 1 омеголд, одна порція білка (120 г) та овочі. Вранці та вдень порція фруктів 2-4 л води, зелений або чорний чай, чорна кава. Після днів завантаження починається сувора фаза, яка триває 21 день. Кишечник очиститься, організм буде детоксифікований, а гіпоталамус перепрограмований. Відтепер ви будете їсти близько 500 ккал на день, розподіляючись між обідом та вечерею. Інформацію про життєво важливі речовини ви можете знайти тут: celibelly.de/vital * Замовлення: OPC 30 хв, перш ніж споживати на сніданок білок, МСМ та OmeGold
10 ЕТАП 2: ЕТАП СТАБІЛІЗАЦІЇ Після перепрограмування гіпоталамуса зараз йдеться про підтримку та стабілізацію ваги. Ви продовжуєте приймати життєво важливі речовини, але не більше глобул. Ваше споживання калорій буде повільно збільшуватися, і ви включатимете у свій раціон продукти, багаті вуглеводами та високим вмістом жиру: це означає здорові жири (ріпакова олія, оливкова олія) та бобові (горох, квасоля). На цьому етапі ваша вага не повинна сильно коливатися, але ± 1,5 кг - це цілком нормально. ЗАРАЗ: БІЛЬШЕ ГЛОБУЛІВ! Інформація: Фаза стабілізації повинна тривати стільки ж, скільки сувора фаза. Якщо ви продовжили 21 день, продовжте і стабілізацію. ВАЖЛИВО: Картопля, рис, цільнозернові продукти, хліб, цукор тощо дозволяються лише знову з фази 3.
11 ЕТАП 3: ЕТАП ВИПРОБУВАННЯ На цій фазі проводяться тести один за одним, щоб визначити, яка їжа корисна для вас та вашого організму, а яка ні. Тиждень за тижнем у ваш раціон додають нову їжу і контролюють реакції вашого організму. Трапляється, що в цій фазі виявляються несумісності, які раніше не були відомі. У разі виникнення непереносимості можна звернутися до лікаря для захисту. Якщо ви насправді додавали нову їжу тиждень за тижнем, також буде легко визначити, яка їжа у вас була поганою. Навіть легкий гул вказує на те, що слід приймати цю їжу повільно. Прислухайтеся до свого тіла для прикладів можливих непереносимостей: незначна непереносимість лактози, непереносимість пшениці/глютену, діарея з жирною їжею, плануйте багато часу на цю фазу і тестуйте всі продукти один за одним. Ця фаза може зайняти до 6 місяців. Приділіть час собі і своєму тілу.
12 СПИСОК ПОКУПІВ: ВСЕ ДОЗВОЛЕНОЇ ЇЖИ Постачальниками білка є м’ясо, риба, яйця, тофу та молочні продукти. Що стосується м’яса, переконайтеся, що воно нежирне. Свинина дозволена лише за певних умов. Не слід їсти ковбасу в строгій фазі через високий вміст солі та різних добавок. НІСНЕ МЯСО Ккал/100г філе яловичини 121 яловичий стейк 104 стейк з яловичини 130 яловичина ростбіф 167 яловичина тартар 112 птиця куряча грудка 100 птиця індичка грудка 110
РИБА, МАРСКІ ПРОДУКТИ ккал/100г 13 СПИСОК ПОКУПК щука 82 палтус 96 МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ, ЯЙЦЯ ккал/100г тріска 78 камбала 73 яйце (55г) 86 яєчний жовток 35 білок 18 нежирний кварк (0,2%) 66 сир 81 вершковий сир (0,2%) 63 Харзер Рулет 113 Морський лящ 85 Окунь 82 Тунець 224 Кальмар 82 Скампі 138 Креветки 106 Омар 83 Гребінець 76 Підошва 83 Мідія 70
14 ПОКУПОЧНИХ СПИСОК Ви можете їсти овочі, поки не насититесь. Також можна комбінувати різні види овочів. Слід уникати лише моркви. Якщо ви хочете порахувати калорії, порахуйте білок, бо так слід
Споживайте 500 ккал/день. ОВОЧІ Артишок Айсберг Салат Цибуля-порей Селера Баклажан Фенхель Редис Спаржа Цвітна Капуста Капуста Брюссельська Капуста Шпинат Брокколі Салат Червона Капуста Селера Гриб Мангольд Ракета Помідор Цикорій Весняна Цибуля Огірок Савойська Капуста Капуста Китайська Капуста Квашена Капуста Кабачка
15 ПОКУПОЧНИХ СПИСОК Основні правила: 1 порція фруктів вранці, 1 порція вдень. Обмежтеся одним видом на порцію. Все, що не поміщається в обох ваших руках - це занадто багато. Увечері слід уникати фруктів. ФРУКТ Яблуко, кисла колюча груша Айва Не дозволяється: Чорниця Лайм Ревінь Ананас Полуниця Манго Агрус Виноград Грейпфрут Апельсин Лимон Кавун Гуава Папайя Слива Банани Чорниця Слива Смородина Брусниця
16 ПОКУПОЧНИХ СПИСОК Ви повинні пити 2-4 літри на день, в ідеалі - негазовану воду. Також можливі несолодкі чаї або чорна кава. Шматочки лимона або огірка, змочені водою, роблять смачне освіження влітку. Якщо ви голодні, можете з’їсти скибочку хрусткого хліба або 2 палички грисіні. Це варіант, який слід використовувати лише тоді, коли ви голодні, і не повинен перевищувати вказану кількість на день. НАПИТКИ Вода, негазований чай, чорний або зелений трав'яний чай Кава СНЕК 1 шматочок хлібця 2 гриссіні
17 СПИСОК ПОКУПІВ, СПЕЦІЇ, ЗАСОЛОДЖУВАЧІ Яблучний оцет Кмин Табаско Бальзамічний оцет, без цукру Куркума Томатна паста, без цукру Кайенський перець Хрін Васабі каррі Паприка порошок Xucker, еритритол (тільки з фази 2) Діжонська гірчиця, без цукрового перцю, чорний коричний овоч, вафельний чорний кориця Зелені трави Морська сіль, гімалайська сіль Лимонний перець Імбир Самбал Оелек Часник Стевія
18 ДЕ Я МОЖУ ОТРИМАТИ РЕЦЕПТИ, ВІДПОВІДНІ КРУТИМ Ви можете знайти рецепти ліків від метаболізму скрізь в Інтернеті або в книгарнях: o У моєму блозі: www.celibelly.de/rezepte Тут ви можете знайти різні основні страви з м’ясом, рибою, молочними продуктами, яйцями, вегетаріанськими, веганськими, а також деякі закуски та десерти. Обов’язково знайдеться щось на ваш смак! o У шеф-кухаря з метаболізму Рольфа Ципра: www.facebook.com/stoffwechselkoch o У таких книгах, як кулінарні книги HCG на Амазонці. На chefkoch.de розміщується все більше рецептів, що відповідають лікуванню, але вам потрібно щось шукати та вводити альтернативні терміни, такі як відсутність вуглеводів. все ще? Також на Youtube за такими пошуковими термінами, як HCG дієта, рецепти лікування метаболізмом тощо, ви можете знайти нові та смачні рецепти на всі варіанти та на будь-який смак!
20 ТАБЛИЦІ ДЛЯ РОЗДРУКУ Ви знайдете таблицю ваг на наступних кількох сторінках, щоб ви могли стежити за вагою на всіх чотирьох етапах. Ви також знайдете вимірювальні таблиці, щоб зазначити, як змінюються розміри вашого тіла, а також відсотки жиру, води та м’язів у вашому тілі. Ви можете виміряти це на спеціальних вагах або у тренажерному залі, якому довіряєте. Деякі лікарі також можуть проводити такі виміри. Ви також можете ввести свій ІМТ у другу таблицю. Індекс маси тіла обчислюється шляхом ділення ваги вашого тіла на квадрат вашого зросту. Приклад: Ви важите 60 кг і зріст 1,60 м, потім обчислюєте 60: (1,6 м) 2 = 23,4. Ви можете роздрукувати столи і повісити їх вдома, тоді у вас завжди буде все на виду. Порада. Перш ніж розпочати лікування метаболізмом, вам слід сфотографувати себе. Спереду, ззаду, збоку і з лиця. Якщо ви знову зробите фотографії після фази стабілізації та порівняєте їх, ви навряд чи впізнаєте себе. Обіцяли!
ТАБЛИЦІ ВАГИ Денна вага Денна вага Денна вага Денна вага Місяць Вага I 7 15 1 1 II 8 16 7 2 1 9 17 14 3 2 10 18 21 4 3 11 19 5 4 12 20 6 5 13 21 6 14 ДНІ НАГРУЗКИ ТА СТРОГІ ФАЗИ ЕТАП ТЕСТУВАННЯ Зліва: Середній: Правий: Вага в дні завантаження та щодня у строгій фазі Вага 1x на тиждень у фазі стабілізації Вага 1x на місяць у фазі тестування
ТАБЛИЦЯ ВИМІРЮВАННЯ в см. Грудна клітка Живіт по стегна, ліве стегно, права надпліччя, ліва надпліччя, права Перед днями навантаження День 7 День 14 День 21 Після стабілізації, кісткова маса в кг Тіло в% у воді у% Відсоток м’язів у% ІМТ До днів навантаження 7 день 14 День 21 Після стабілізації