Ваша кето-дієта, калорії та турботи
Останнім часом багато, багато обговорюється теорія калорій. Багато хто наочно демонструє, що теорія калорій не стоїть, інші продовжують бути затятими її захисниками. Я просто кажу: я не вірю в теорію калорій. Ми з Віктором є живими прикладами, яких теорія калорій не підтримує. Я буквально їв жир ложкою, сидів на дивані, дивився фільми, і все-таки щотижня худнув та талію. Я буду обговорювати це, але зараз я пропоную вашій увазі експеримент молодої людини на ім'я Сем Фелтем. Ви можете робити висновки або шукати пояснення.
Теорія калорій стверджує, що 1 калорія в шпинаті дорівнює одній калорії в беконі. Шпинат містить вуглеводи, білок бекону та жир.
При спалюванні в організмі 1 г білка виділяє 4 ккал, 1 г вуглеводів перетворюється на 4 ккал, і 1 г жиру, виділяє 9 ккал.
Зробіть обчислення в моєму прикладі.
Але оскільки я просто втрачаю інтерес до багатьох, хто пише, не сперечаючись, через Інтернет, я ніколи не прошу, щоб мені вірили. Є багато "гуру", як я їх називаю, які роблять різні заяви і просять сприймати їх буквально, тому що, як вони вважають, вони мають абсолютні істини. Я намагаюся навести докази на підтвердження того, що я пишу.
Повернемось до Сема. На момент експерименту Сем мав нормальну вагу 85,6 кг і талію 79,5 см (відносно його зросту). Він вирішив, що буде їсти 5794 калорії на день протягом 21 дня. Він прийняв низько вуглеводний рівень жиру/LCHF, оскільки жири приносили йому велику кількість калорій. Як і в нашому випадку, кетогеністи.
Він підрахував, що наприкінці експерименту він повинен був важити 7,3 кг.
Але в кінці експерименту:
1. Приріст ваги становив лише 1,3 кг.
2. Він втратив 3 см в області талії .
Отже, окрім мого особистого прикладу та прикладу мого чоловіка, ось ще один приклад того, що в кето не потрібно дивитись на калорії.
Я не знаю, що мають сказати прихильники теорії калорій. Хтось казав мені намагатися з’їдати 3000 калорій на день і доводити їм, що я не набираю вагу. Даремно я намагався пояснити йому, що весь час ми з чоловіком тримали кето, ми не дивились на калорії, а лише на кето-макро, і що ми постійно худнули. Той прихильник сказав мені, що мій приклад не красномовний. Зараз я придумую ще один приклад, краще обґрунтований.
Я більше не сперечаюся. Я дозволяю Сему викласти свою справу. Він пояснює в тисячі разів краще, ніж я міг.
Будь хто Будь щасливим !