Ваттгефлюстер - рецепт із зображенням

1.Доведіть винний оцет, воду, лаврове листя та цукор до кипіння. Приготуйте желатин відповідно до інструкцій і перемішайте в гарячій рідині.

рецепт

2.Змішайте імпульсних свіжих крабів з подрібненою цибулею, розділіть на 5 склянок і залийте ще теплою рідиною. Помістіть у холодильник на 1-2 дні. Потім переверніть і їжте з хлібом або смаженою картоплею, приємного апетиту!

Рулет із краба зі шпинату

3.Окремі яйця. Змішуємо мускатний горіх, сіль і перець за смаком з жовтком і розмороженим шпинатом.

4-й.Збийте яєчні білки до стійкості, складіть їх у суміш жовтків та шпинату на деко, застеленому папером для випічки. Потім випікайте близько 15 хвилин при 200 градусах верхнього і нижнього нагріву.

5.Готуйте начинку вчасно. Змішайте вершковий сир з хроном, трохи солі, перцю та лимонним соком і складіть свіжих крабів. Викладаємо на охолоджену тоді скоринку шпинату, обережно згортаємо і залишаємо відпочивати на ніч.

6-й.Нарізати скибочками і подати з хлібом.