Важливість доставки йоду в усі боки - М
Природні джерела йоду
Йод найбільш відомий своєю важливістю для щитовидної залози, тобто він є найважливішим мікроелементом для виробництва гормонів щитовидної залози (= мінералу, якого нам достатньо у відносно невеликих кількостях). Крім того, йод необхідний для здорового функціонування багатьох інших обмінних процесів в організмі. Сюди входять нервові функції, включаючи працездатність та здатність регулювати настрій, нарощування м’язів та регулювання ваги .
Слід враховувати дефіцит йоду, якщо виникають такі симптоми:
- Збільшення щитовидної залози або утворення грудок
- дедалі обмеженіша розумова та фізична працездатність
- зниження драйву та стійка втома
- раптовий набір ваги за однакової дієти та кількості їжі
- Зміни шкіри, нігтів і волосся, випадання волосся та лупа
- депресивний настрій, байдужість
- Відсутність потовиділення
- Втрата лібідо та чутливості
- Зміни в голосі, часто поглиблення тембру і постійна охриплість
- Зміни в жіночому циклі
- Оніміння, особливо в кінчиках пальців
Обережно: надмірне споживання йоду також викликає порушення.
Наслідки надмірного надходження йоду:
- Хворобливе, хронічне запалення щитовидної залози,
- Хвороба Грейвса
- Початкова стадія тиреоїдиту Хашимото
- Втрата ваги без попередніх змін у харчуванні
- Гоночне серце
- Нервовість і стійке неспокій
- піт
- Тремтіння та судоми
- діарея
Тому вам слід регулярно перевіряти рівень йоду в крові.
Добова потреба в йоді залежить від статі, віку та життєвої ситуації.
У таких продуктах йоду особливо багато:
- морська сіль
- Водорості спіруліна, син. Синьо-зелені водорості
- Тріска або тріска (= термін для тріски до статевої зрілості)
- креветки
З відповідним вмістом природного йоду в кормі або в ґрунті
- Моцарелла
- яєчний жовток
- Салат з баранини (у невеликих кількостях)
- Гриби (у невеликій кількості)
З точки зору здоров'я, в цій країні найбільш розумно використовувати такі джерела, як риба, морепродукти та водорості (так званий "морський салат") та морська сіль.
Підказки:
- Риба звичайного розведення та, на жаль, також виловлювана в дикому вигляді риба більш-менш забруднена важкими металами залежно від району промислу; Токсичне навантаження особливо велике з так званими морепродуктами. Тому тут настійно рекомендується органічна якість.
- Штучний йодид калію зазвичай додають до йодованої кухонної солі, яка підозрюється у сприянні захворюванням щитовидної залози.