Вчені з питань бактерій можуть спричинити ожиріння Epoch Times Rom; нія
Кірілл Белан. Часи епохи
- Ожиріння вражає багато країн. (ALFREDO ESTRELLA/AFP/Getty Images) Ожиріння вражає багато країн.
Дуже часто всі наші спроби схуднути за допомогою складної дієти та важких фізичних тренувань виявляються абсолютно неефективними. Насправді, згідно з останніми науковими дослідженнями, деякі бактерії в кишечнику людського тіла здатні нейтралізувати навіть найпостійніші зусилля, щоб позбутися зайвих кілограмів.
Відомо, що в кишечнику людини знаходяться трильйони мікроорганізмів, які утворюють всередині багато природних екосистем. Така спільнота дружніх бактерій називається корисною мікрофлорою кишечника.
Завдяки корисній мікрофлорі організм може ефективно розщеплювати всередину їжу, отримувати поживні речовини, необхідні для оптимізації обміну вітамінів і мінералів та створення неперевершеного захисту від різних патогенів. Здоровий баланс мікрофлори кишечника є ключовим фактором підтримки здоров’я людського організму.
У той же час неправильний спосіб життя, нездорові харчові звички, ліки та стрес можуть суттєво вплинути на здібності корисної кишкової флори. З часом патогенні мікроорганізми надмірно розмножуються, виникає запалення кишечника та виникають інші проблеми зі здоров’ям. Крім того, дисбаланс кишкової мікрофлори також може призвести до неконтрольованого відкладання зайвих кілограмів.
Дослідники з Університету Цзяотун у Шанхаї вивчали мишей, стійких до ожиріння. Вони змогли підтримувати стабільну вагу, незважаючи на те, що вони недоїдали і не мали права рухатися. Однак із впровадженням бактерій Enterobacter у кишечник протягом 10 тижнів миші почали швидко набирати вагу. Підозрювали, що причиною ожиріння був ентеробактер, виявлений у великих кількостях у кишечнику добровольців, які страждають цим станом.
Вчені вирішили перевірити свою гіпотезу. За допомогою правильного харчування та використання пробіотиків та пребіотиків, які покращують баланс корисної флори, дослідники змогли допомогти людям із зайвою вагою схуднути. Натхненні результатами досліджень, вчені планують нові дослідження з цього приводу і настійно рекомендують вживати продукти, що сприяють мікрофлорі кишечника.
Згідно з традиційною китайською медициною, кишечник є основою нашого здоров’я. Щоб ваша мікрофлора була корисною, намагайтеся не використовувати антибіотики, якщо це не суворо необхідно. Вживання звичайних м’ясних та молочних продуктів також може порушити мікробіологічний баланс на тій підставі, що в даний час тварин постійно лікують різними антибіотиками.
Уникайте продуктів з високим вмістом цукру та перероблених вуглеводів, оскільки вони сприяють розмноженню грибків Candida. Намагайтеся вживати менше ліків, особливо кортикостероїдів. Хлорна вода, стоматологічні вироби та фторвмісна зубна паста сильно впливають на баланс мікрофлори кишечника.
Навпаки, особливо корисними для підтримання бактеріальної мікрофлори є ферментовані овочі та напої, такі як кокосова вода, йогурт, імбирне пиво, квашена капуста, комбуча, кімчі та ін.
Наша дієта повинна рясніти корисними жирами, що містяться в кокосових горіхах, авокадо, оливковій олії, горіхах і пророслих насінні. Крім того, надзвичайно результативним з точки зору регулювання кишкової флори тимчасовим голодуванням вважається період від 12 до 24 годин.