Веган схуднути Веган до фігури мрії чудо-жінки
Веганська дієта
Ви веган і хочете схуднути на кілька кілограмів? Ті, хто худне вегетаріанським способом, стимулюють обмін речовин і підштовхують спалювання жиру.
Це робить Наталі Портман, Дженніфер Лопес теж і Бред Пітт довгий час - серед зірок бурхливе життя веганів. І не тільки з ними. Звичайні смертні також все частіше обходяться без продуктів тваринного походження. Недарма: На думку експертів, веганська дієта є однією з найбільш здорових дієт у світі. Він містить менше калорій і нездорових жирів, але натомість забезпечує велику кількість вітамінів і мінералів. Тому веганська дієта, ідеально підходить для схуднення. Вживання веганської їжі деякий час призводить до очищення організму та кращого обміну речовин. Ви також автоматично споживаєте більше джерел білка, таких як бобові та тофу - що штовхає спалювання жиру.
Але що саме це означає?, схуднути веган? Це означає, що ви повністю уникаєте продуктів тваринного походження - Тож не тільки на м’ясо, а й на молоко, яйця чи мед. Не хвилюйтеся: всупереч деяким забобонам, на тарілку потрапляють не лише зерна та зелене листя. Натомість: свіжі фрукти, велика кількість овочів та зерен, які забезпечують організм достатньою кількістю клітковини, а отже, і запобігають тязі. Веганська кухня є різноманітнішою, ніж думає більшість людей. І зараз є також численні продукти-замінники, які на смак майже нагадують оригінал, але набагато корисніші та менш калорійні. Просто спробуйте. Можливо, наші веганські рецепти дадуть вам смак дотриматися цього довше. Через тиждень ви можете, залежно від вашої початкової ваги, з одним скинути до 3 кг на веганській дієті. І: Ви можете сподіватися на нову енергію. Тому що багато хто повідомляє, що вони відчувають себе значно здоровішими у веганському харчуванні.
7 веганських спалювачів жиру
Мигдаль Перекусити і все одно схуднути - це працює з мигдалем. У них є жир, але білок дуже ситний. Дослідження показали, що мигдаль знижує апетит, а також покращує засвоєння мононенасичених жирних кислот та вітаміну Е.
Ядра сої Посипаний свіжим салатом, як інгредієнт мюслі або овочевої каструлі: Ядра сої містять багато ситного білка і значно менше жиру, ніж арахіс, схожий на смак. Якщо вам подобається гостріше, перед вживанням смажте їх з невеликою кількістю олії.
тофу Азіатський делікатес має низьку калорійність та жирність і має багато видів використання. Наприклад, мариноване в соєвому соусі, заправлене порошком каррі та паприки та смажене.
Нут Бобові культури є хорошим джерелом білка та сприяють травленню.
Кіноа Дрібне насіння, великий вплив: зерно інків з дуже низьким глікемічним індексом набирає бали. Це означає, що лише невелика частина вуглеводів у лободі переходить у кров у вигляді цукру.
амарант Просто додайте одну-дві столові ложки дрібно перемеленого насіння до пластівців для сніданку. Завдяки великій кількості клітковини це насичує на тривалий час і регулює діяльність кишечника.
Кокосове масло Масло має дуже високу частку середніх та коротколанцюгових жирних кислот і тим самим посилює метаболізм.
Веганські рецепти
Фруктовий салат з йогуртом з корицею
Подрібніть 1 яблуко, 1 банан, 1 апельсин і 1 ківі і перемішайте. Зверху капніть сік 1 лайма. Підсолодити 250 г соєвого йогурту 3 чайними ложками сиропу агави і заправити корицею. Подавайте коричний йогурт з фруктами. Приблизно 400 ккал, E 15 г, F 8 г, KH 60 г.
Мюслі зі свіжих зерен
Наріжте кубиками 40 г сухофруктів. Змішайте з 60 г подрібнених зерен злаків, 1 столовою ложкою родзинок, 1 столовою ложкою мигдальних паличок, 3 чайними ложками лляного насіння і 3 чайними ложками вівсяних висівок. Насолоджуйтесь соєвим молоком 150 мл. Приблизно 420 ккал, E 21 г, F 34 г, KH 83 г.
Кокосовий горіх
Доведіть до кипіння 100 мл мигдалевого молока, 4 ст. Ложки вівсяних пластівців, ½ скибочок банана, 1 чайну ложку кокосової стружки, 1 чайну ложку сиропу агави, 1 щіпку кориці та 1 щіпку ванільного порошку. Дайте відпочити 5 хвилин, подавайте. Приблизно 300 ккал, E 19 г, F 10 г, KH 33 г.
Оливковий бутерброд
Замочіть 20 г горіхів кеш'ю у воді на ніч. Зливаємо і пюрируємо з 20 г оливок, приправляємо. Викладіть крем на 2 скибочки цільнозернового хліба. Зверху покладіть 4 скибочки помідорів. Приблизно 310 ккал, E 10 г, F 12 г, KH 39 г.
ОБІД І ВЕЧІР
Барвистий салат з лободи
Інгредієнти (1 людина)
60 г лободи, ½ болгарського перцю, ½ червоної цибулі, 50 г ракети, 1 столова ложка лимонного соку, ½ чайної ложки цукру, сіль, перець, 1 столова ложка соняшникової олії
підготовка
Вимийте лободу в гарячій воді. На повільному вогні кип'ятити вдвічі більшу кількість води приблизно 20 хвилин. Нарізати кубиками паприку. Цибулю нарізати клинками. Мийте ракету. Збийте разом лимонний сік, цукор, сіль і перець. Розмішати олію. Змішайте кіноа та соус, складіть інші інгредієнти салату. Приблизно 390 ккал, E 12 г, F 14 г, KH 53 г.
Лазанья з картоплі та савойської капусти
Інгредієнти (1 людина)
2 листки савойської капусти, сіль, 10 г борошна, 1 ст. Ложка маргарину, 100 мл овочевого бульйону, 25 г соєвих вершків, 2 ст. Дріжджових пластівців, перець, 250 г картоплі, 20 г меленого мигдалю, 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
підготовка
Варіть капусту в підсоленій воді близько 3 хвилин. Потовити борошно в жирі. Деглазуйте бульйоном та кремом. Додайте 1 ст. Ложку дріжджових пластівців, приправте. Наріжте картоплю. Покладіть половину картоплі, ⅓ соусу, капусти, ще третину соусу, решту картоплі та решту соусу в посуд з духовкою (приблизно 500 мл). Випікайте при 175 ° C приблизно 35 хвилин. Змішайте мигдаль, петрушку та решту дріжджових пластівців. Викладаємо на лазанью. Випікайте близько 15 хвилин. Приблизно 400 ккал, E 10 г, F 19 г, KH 45 г.
Локшина з цукіні з мигдальним соусом
Інгредієнти (1 людина)
10 г меленого мигдалю, 100 г спагеті з цільної пшениці, сіль, 3-4 стебла базиліка, ½ зубчика часнику, 50 мл бульйону, 2 чайні ложки олії, перець, ½ кабачків, 5 г паростків буряка
підготовка
Підсмажте мигдаль. Відваріть макарони в підсоленій воді. Подрібніть базилік і часник. Змішайте мигдаль, базилік, часник, відвар і 1 чайну ложку олії, приправте. Наріжте кабачки соломкою і тушкуйте в 1 чайній ложці олії приблизно 3 хвилини. Заправити кабачки, змішати з мигдальним соусом і макаронами. Приправте і подавайте з паростками. Приблизно 450 ккал, E 17 г, F 13 г, KH 66 г.