Веган у державних установах - веганське право
Право людини їсти веганське
Етичне веганство визнається способом життя чи способом життя, який підпадає під захист статті 9 Європейської конвенції з прав людини як переконання.
У своєму рішенні від 1993 року Європейський суд з прав людини визнав, що рішення їсти веганське або споживати веганське з етичних міркувань заслуговує на захист і охоплюється сферою дії статті 9 Європейської конвенції з прав людини (H проти Великобританії (1993) 16 EHRR CD 44)
З тих пір Європейський суд з прав людини неодноразово наголошував на тому, що захист тварин людьми поважається і, в свою чергу, охороняється законом.
У рішенні від 2013 р. ЄС ще раз підтвердив це, тепер, коли це було справою у правовій зоні Федеративної Республіки Німеччина, з особливим урахуванням статті 20а Основного закону. Стаття 20 ЗГ, яка визначає добробут тварин як національну мету, робить це можливим вижити свої сфери для кожної людини, вільної від державних обмежень, беручи до уваги добробут тварин.(Геррман проти Німеччини, заява № 9300/07)
Веган у державних закладах
Люди, які через свою етичну чи релігійну орієнтацію вирішили не вживати продуктів тваринного походження, також підпадають під захист статті 4 Основного закону віри, совісті та свободи віри.
У зв'язку з доглядом за дітьми в школах та дитячих садах, держава також зобов'язана дотримуватися принципу нейтралітету.
Виходячи з реалій прав людини та основних прав, держава зобов’язана допомагати всім, хто споживає етичні норми, та підтримувати їх у розвитку цих прав.
ВІДЕО «Формування нешкідливих для тварин законних просторів. Право людини захищати тварин "
Лекція Ральфа Мюллера-Аменіча на конференції з прав людини PETA 2017
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте YouTube
Приклад у Португалії
У державних установах для цього існує законодавче регулювання. Португалія подала яскравий приклад у 2017 році.
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте YouTube
Далі подано витяг із першого веганського закону:
Закон № 11/2017 (вільно перекладається авторами з обмеженим знанням англійської мови без гарантії)
Португальська республіканська асамблея вирішує відповідно до пункту c статті 161 Конституції Португалії:
Стаття 1 Тема
Цей закон вводить обов’язкове вегетаріанське харчування у громадських їдальнях та їдальнях.
Стаття 2 Сфера застосування
Цей закон поширюється на їдальні та їдальні, що експлуатуються державними органами, такими як державні служби, центральні, регіональні та місцеві адміністративні органи. Зокрема, до перелічених у наступному списку:
A Національні заклади охорони здоров'я
B Будинки престарілих та денні центри
C Навчальні заклади початкового та середнього рівня
D Вищі навчальні заклади, в'язниці та навчальні заклади
F Соціальні послуги
Стаття 3 Надання вегетаріанської їжі
1. Громадські їдальні та їдальні, які регулювались у попередній статті, вводять принаймні один вегетаріанський варіант у всіх своїх меню. Z
2. Для наочності, згаданий вище вегетаріанський варіант розуміється як їжа, яка не містить продуктів, виготовлених з тварин.
3. Відповідно до політичної рамкової угоди про уникнення харчових відходів, їдальні, що підпадають під дію А і С, можуть бути виключені з попередньої статті, якщо вони запровадять добровільний вегетаріанський варіант, а відсутній попит на обов’язковий.
4. У разі низького попиту на вегетаріанський варіант, організатори громадської їдальні можуть запровадити систему, яка вимагає попередньої реєстрації для тих, хто обирає вегетаріанський варіант.
Стаття 4 Навчання їжі та харчовий баланс
- Вегетаріанське меню планується під керівництвом кваліфікованих дієтологів, які враховують, що їжа складається з різноманітних і достатніх інгредієнтів, що вимагають здорового харчування.
- Згідно з попередніми правилами, слід розробити інформаційні аркуші та меню, щоб забезпечити належне забезпечення вегетаріанських страв.
- Рамкові зобов'язання, що випливають із цього закону, є відповідальністю кожної громадської їдальні та її адміністрацій, які визначають спосіб надання вегетаріанських страв.
Стаття 5 Нагляд
За винятком прав, які були передані іншим державним органам, відповідальність за забезпечення належної реалізації закону покладається на Агенцію продовольчої та економічної безпеки (ДАЕ).
Стаття 6 Перехідні етапи ....
Стаття 7 Вступ
Цей закон повинен набрати чинності в перший день другого місяця після його опублікування, підтверджений 3 березня 2017 року
Президент Республіканської Асамблеї (Едуардо Ферро Родрігес)
ВІДЕО "Веганство - дієта чи світогляд"
Лекція Петра Куделки, юриста, Веганське товариство Австрії, на Конференції з прав тварин PETA 2017
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте YouTube
Історична концепція вегетаріанства
Особливістю цього закону є те, що тут було обрано історичний термін вегетаріанство. Раніше вегетаріанців вважали чистими поїдачами рослин. Якби вони споживали ще щось на додаток до рослин, наприклад, яйця чи молоко, то вони стали б лакто- або ово- або лакто-вегетаріанцями. Оригінальний термін вегетаріанство також був відомий як суворе вегетаріанство, яке позначає те, що зараз відоме як веганство.
Цей закон вже є історичним, і ми повідомлятимемо про те, які наслідки він матиме на практиці. Вегетаріанське товариство Португалії вже отримало запити від шкіл та громадських їдалень з проханням про подальше навчання, щоб вони могли відповідати законодавчим вимогам.
У Швейцарії подібний референдум був успішно проведений для Цюріха, і домагаються національного регулювання. Це буде майбутнє для всіх країн, які серйозно сприймають етичне харчування як право людини.
Веган у державних закладах Німеччини
У державних установах Німеччини, тобто центрах денного перебування, школах, університетах, тюрмах, поліції, збройних силах та лікарнях, що працюють під державним управлінням, існують типові сузір'я справ щодо прав веганів.
Звільнення від розподілу витрат на не-веганську їжу.
Найбільшою проблемою, з якою стикаються вегани, є внесок у витрати на харчування громадських організацій, які не є веганами. Це дуже часто зустрічається у школах, але це також відбувається в міліції та інших громадських громадах.
Участь у витратах громади на харчування, яке не є веганським, є прямим втручанням у основні права постраждалих. У цих випадках постраждалі, як правило, можуть успішно захиститися від збору, який справедливо сприймається як примусовий збір. Як це робиться детально, показано в наступних категоріях.
Мінімальний стандарт самодостатності
Навіть згідно з обмежувальним законодавством, вегани мають так зване право на самозабезпечення у всіх державних установах. Однак виключення веганів зараз набуває серйозних рис, особливо в цій галузі, так що все частіше трапляються випадки, коли веганам забороняється забезпечувати себе веганською їжею. Тут часто використовують аргумент гігієни, що при детальному огляді, як правило, є аргументом на розсуд.
У таких випадках потерпілим часто можна швидко допомогти. Дивіться під Веганом у денному центрі.
Право на надання веганської їжі
Право на надання веганської їжі важче виправдати, оскільки держава не втручається в права постраждалих, а навпаки, постраждалі люди вимагають від держави вигоди. Однак, якщо держава допомагає іншим подібним групам людей, право бути доступним може ґрунтуватися на статті 3 так званого права на рівне ставлення до Основного закону.
Наразі щодо цього розглядається конституційна скарга.
Участь у субсидіях на харчування
Оскільки держава субсидує харчування у своїх громадських закладах або для своїх чиновників та службовців, само собою зрозуміло, що споживачі-вегани також беруть участь у цій послузі. У таких випадках постраждалі повинні домогтися того, щоб частина фінансування, в якому вони не беруть участі, була виплачена вам за самозабезпечення.
Що стосується добровільної військової служби, Міністерство оборони запевнило нас, що допомога на харчування буде виплачуватися в тому випадку, якщо вони будуть звільнені від комунального харчування через веганську дієту. Поліцейський отримав подібну підтримку під час демонстраційних операцій (див. Веган у збройних силах та веган у поліції)