Веганська мода, чому ми повинні щадити дітей
ЕКСПЕРТНЕ ДУМКАННЯ - Цей тип дієти призводить дітей до харчових дефіцитів, наслідками яких вони будуть страждати протягом усього життя.
Патрік Туніан
Опубліковано 17/02/2017 о 15:53, оновлено 31/10/2017 о 19:17
Послідовники цієї так званої "веганської" моди (веганізму), яка полягає у відмові від усіх продуктів, отриманих в результаті експлуатації тварин, збільшуються. Однак цей тип дієти не підходить для людей, оскільки збільшує ризик дефіциту поживних речовин. Але саме тоді, коли дитині нав'язують цю дієту, вона стає серйозною.
Педіатри все частіше спостерігають немовлят, які страждають від сильних дефіцитів через заміщення їх молока рослинними напоями з каштанів, мигдалю, фундука, рису або сої. Недоліки, спричинені споживанням, можуть мати непоправні наслідки, особливо коли вони впливають на розвиток мозку. Ці ускладнення можуть призвести навіть до смерті, як ми, на жаль, спостерігаємо в останні роки.
За порадою спеціаліста з нетрадиційної медицини або за допомогою інформації, отриманої із соціальних мереж, батьки вирішують давати ці трав’яні напої своїм немовлятам. Проте їхній профіль залишається досить стереотипним: параноїчна недовіра до молока, вегетаріанська чи веганська дієта, перевагу продуктам з органічного землеробства та відмову від вакцин.
Однак існують суміші для немовлят, в яких білки коров’ячого молока замінені білками рису або сої, але які відрізняються від цих овочевих напоїв складом, придатним для немовлят. Тому їх можна давати їм без ризику недоліків.
За цю смертельну дієтичну відхильність відповідають не батьки, а ті, хто заохочує їх зануритися в це
Професор Патрік ТурнянЗа цю смертельну харчову девіацію відповідають не батьки, а ті, хто заохочує їх зануритися в неї. Натуропати, гомеопати та остеопати є одними з основних рецепторів рослинних напоїв. Вони часто використовують талантливо свій статус вихователя, щоб просувати помилкові впевненості і тим самим переконати довірливих батьків або просто чуйних до цього способу мислення, і це, незважаючи на наукову вакумність своїх висловлювань. Виробники, що продають це молоко для немовлят ерзац, є співучасниками цього дрейфу, іноді прагнучи заохотити покупців давати їх немовлятам. Тому законодавцю було б радимо запровадити обов'язок містити на маркуванні цих продуктів та на сайтах, що їх продають, заяву, що передбачає небезпеку їх використання у немовлят.
Дедалі більше старших дітей, а особливо підлітків, також піддаються цій веганській моді. На щастя, дефіцит поживних речовин у цьому віці рідше. Дефіцит кальцію, особливо заліза та вітаміну В12, тим не менш, не рідкість, а також іноді має незворотні наслідки.
Але чому така манія до веганства? Захист тваринного справи залишається головною мотивацією. Ніхто не може заперечити, що експлуатація тварин з метою годування людей може бути шокуючою. Незважаючи на те, що ми знаємо, що ці тварини не були б зачаті, якби їх не було з'їдено, страшний результат, який їх очікує, важко переносити. Але всі без винятку вчені одностайно визнають, що відсутність м’ясних продуктів, риби чи молока значно збільшує ризик дефіциту поживних речовин, і це протягом тисячоліть. Не забуваємо, що саме регулярне додавання м’яса до по суті веганської дієти стало каталізатором гомінізації приматів, зокрема шляхом розвитку їхнього мозку, і тим самим дозволило Homo sapiens домінувати на планеті.
"Відсутність м'яса, риби або молочних продуктів значно збільшує ризик дефіциту харчових продуктів"
Професор Патрік ТурнянЩоб, напевно, зірвати аргументи науковців, сайти, що просувають веганство, кишать псевдонауковими розробками, спрямованими на заспокоєння населення. Читаючи їх, я був вражений їх здатністю вигадувати харчові концепції, про які ще не думав жоден дослідник, гідний цього імені. Викладач, яким я є, також був засмучений рівнем знань тих небагатьох лікарів, які підтримують веганство, але його послідовники регулярно згадують як посилання.
Імовірно усвідомлюючи бідність своїх наукових міркувань, вони часто не мають іншого виходу, окрім як звинуватити експертів у продажі харчовій промисловості, щоб протистояти їм. Це правда, що велика кількість лікарів та дослідників мають стосунки з виробниками в галузі яловичини, і я один з них. Але давайте зрозуміємо, саме промисловці приїжджають купувати послуги цих вчених, а не навпаки. Але ні в якому разі відомий лікар не ризикував би своєю кар'єрою та славою проголошувати тези, несумісні з його науковою етикою.
Нехай багато дорослих рослиноїдних їдять все, що хочуть. Але будь ласка, давайте позбавляти наших дітей від такого типу дієти, який невблаганно веде їх до харчових дефіцитів, наслідками яких вони будуть страждати протягом усього життя.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ - Італія може незабаром засудити батьків-веганів до в’язниці: