Веганське харчування покращує наше самопочуття - Veganwin
Веганська дієта
Ми всі знаємо, що наша їжа впливає на наш організм, але чи замислювалися ми коли-небудь, чи може наша їжа також впливати на наш настрій? Дослідження показують, що одна веганська дієта важлива Може зіграти роль у тому, як ми почуваємось психічно та емоційно. Це свідчить про те, що веганство - це не просто щось для захисників прав тварин. Веганська дієта може забезпечити нас безліччю поживних речовин, підняти настрій та покращити загальну якість життя.
Антиоксиданти з веганської дієти
Антиоксиданти - важлива частина дієти, оскільки вони допомагають, окислювальний стрес шляхом детоксикації та загоєння щоб зменшити наш організм. У веганів, як правило, рівень антиоксидантів вищий, ніж у всеїдних, оскільки вони частіше їдять рослинні продукти з високим вмістом антиоксидантів. Вживання харчових продуктів рослинного походження знижує ризик розвитку раку та хвороби Альцгеймера, а також стресу та депресії. Шпинат, яблука та гінкго білоба - дуже хороша їжа з високим рівнем антиоксидантів.
Хороші вуглеводи у веганській дієті
Джудіт Вуртман, співавтор дієти з харчування серотоніну, провела велике дослідження впливу вуглеводів на самопочуття людини. На думку Вуртмана, вуглеводи мають вирішальне значення для виробництва Серотонін, так званий гормон "добре себе почувати". Тяга до вуглеводів може бути ознакою зниження рівня серотоніну, говорить вона. Також вона радить регулярні комплекси Вуглеводи в цільних продуктах харчування Споживайте, щоб збалансувати рівень серотоніну і таким чином підтримувати настрій. До найскладніших вуглеводів належать солодка картопля, коричневий рис та зелені овочі.
Гарний настрій їжа
Триптофан - потужна амінокислота, міститься майже у всіх продуктах, багатих білком. Досліджуючи взаємозв'язок між триптофаном та нашим самопочуттям, медичний працівник Організації з прав людини США Майкл Грегер виявив, що в продуктах харчування, які дають нашому самопочуттю найбільший приріст, багато вуглеводів з високим співвідношенням триптофану до загального білка. Насіння з цих продуктів харчування відповідають певним критеріям навіть більше, ніж будь-яка інша їжа. Тому насіння в даний час може розглядатися як найвища їжа, яка дає людям гарний настрій. Можна дійти висновку, що чим більше в нашому веганському раціоні насіння, таких як гарбузове насіння, насіння гарбузових горіхів та насіння чіа, тим більше це сприяє доброму самопочуттю.
Здорове травлення
Якщо травлення погане, чи погане і моє самопочуття? Дослідження показують, що проблеми з шлунково-кишковим трактом насправді негативно впливають на наше психічне почуття. Важливо прагнути до здоров’я органів травлення, щоб ми могли легко досягти та підтримувати емоційний баланс. Веганська їжа є хорошою основою, оскільки вона сприяє процесу травлення та, отже, призводить до більш щасливого та здорового самопочуття. Якщо ви ще не знаєте темпе, спробуйте. Темпех містить багато пробіотиків і був визнаний одним з 13 найкращих продуктів для здорової кишкової флори за версією інтернет-журналу Health.
Їжте свідомо, щоб запобігти хворобі
Колдвелл Есселстін, автор книги "Запобігання та зворотне захворювання серця" пише у своїй книзі, що першопричиною нездорової дієти поширений при більшості захворювань, таких як хвороби серця. Він говорить про нездорову дієту, особливо при вживанні молочних продуктів, яєць та м’яса. З іншого боку, він пише, що цілісні продукти харчування або рослинна дієта можуть запобігти захворюванням, які багато в чому пов’язані з веганською дієтою. Наприклад, вживання веганської їжі не тільки покращує наш настрій, але також може зменшити ризик розвитку небезпечних для життя захворювань.
Незалежно від того, чи є ви веганом, вегетаріанцем чи всеїдом, одне, безсумнівно, слід переконатись, що ваше тіло здорове. Тому що на наш щоденний настрій впливає наш раціон. І в цей момент можна ще раз сказати, що Як правило, вегани щасливіші та врівноваженіші заперечувати день.