Вегетаріанці мають більший ризик переломів
Матільда Дебрі
Вегетаріанці більше ризикують зламати руку чи ногу, особливо через дефіцит кальцію та білка, пов’язаний з їх харчуванням.
Опубліковано 11.24.2020 о 9:00
Вегетаріанці більш тендітні в області стегон, ніг і хребців.
Незалежно від дієти, люди повинні переконатися, що вони вживають достатній рівень кальцію та білка.
Згідно з новим дослідженням BMC, для вегетаріанців підвищений ризик переломів. Більш конкретно, низьке споживання кальцію та білка у зв’язку з цими дієтами збільшує ризик зламу руки чи ребра на 43% із більшою крихкістю стегон, ніг та хребців.
18-річне спостереження
"Це перше всебічне дослідження ризику переломів у людей, які дотримуються різних дієт", - сказала доктор Таммі Тонг, директор з досліджень. Окрім вегетаріанців, "ми також виявили, що у веганів підвищений ризик переломів, оскільки їх дієта призвела до майже 20 випадків на 1000 людей протягом 10 років порівняно з людьми, які їли м'ясо. Найбільші відмінності полягають у переломах стегна, ризик у веганів був у 2,3 рази вищий, ніж у людей, які їли м'ясо ", - пояснює медичний працівник.
З 54 898 учасників, включених до цього дослідження, 29 380 їли м’ясо, 8037 їли рибу, але м’яса не було, 15 499 були вегетаріанцями, а 982 були веганами. Їх харчові звички та переломи оцінювались протягом 18 років.
Зверніть увагу на ІМТ
Незалежно від дієти, "люди повинні переконатися, що вони отримують достатній рівень кальцію та білка, а також підтримують здоровий ІМТ, тобто вони не надто худі. Або занадто великі", робить висновок д-р Таммі Тонг.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється