Вегетаріанська пряна гарбузова чилі в мультиварці - рецепти allrecipes Канада

Вегетаріанський рецепт, наповнений залізом, вітаміном А та білком. Ідеально підходить для м’ясної дієти.

Інгредієнти
Порцій: 9

• 1 банка (796 мл) нарізаних кубиками помідорів
• 1 ¾ склянки консервованого гарбузового пюре
• 1 склянка овочевого соку
• 1 склянка подрібненої бамії
• 1 склянка подрібненої брокколі
• 1 морква, очищена і подрібнена
• 1 невеликий кабачок, подрібнений
• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
• 2 ст. спеція з гарбузовим пирогом *

• 2 ст. ложка цукру
• 2 ст. ложка білого оцту
• 1 с. порошок чилі
• 1 с. сіль
• 1/2 ч. Л. 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 пкг. (340 г) штучного яловичого фаршу (стиль Ів Веггі®)
• 1 банка (540 мл) фасолі, відціджена
• 2 склянки подрібненого шпинату

Етапи підготовки
Підготовка: 25 хв. ›Приготування їжі: 3 год. 20 хв.› Готовність: 3 год. 45 хв

1. У чаші мультиварки з’єднайте перші 14 інгредієнтів і перемішайте. Накрийте кришкою і варіть ВИСОКО, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 3-4 години.
2. Додайте штучний яловичий фарш, квасоля та шпинат; продовжуйте готувати, щоб нагрівати, приблизно 30 хвилин.

* Спеції з гарбузового пирога

Щоб приготувати власну суміш спецій з гарбузового пирога, погляньте на цей рецепт: Зручна суміш спецій з гарбузового пирога

---