Вегетаріанський шпинат - морквяно-грибний каррі з кокосовим молоком з Джуліски

Вегетаріанський шпинат - морква - грибний каррі з кокосовим молоком

інгредієнти

1 цибулина
2 зубчики часнику
1 ст ложка олії
5-6 морквин
130 г овочевого відвару
1 банка кокосового молока (400 мл)
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки перцю
4 ч. Ложки каррі
1 чайна ложка куркуми
1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
600 г замороженого листя шпинату
400 г грибів

35 хв

легко

підготовка

1) Чверть цибулі і подрібніть зубчиками часнику протягом 4 секунд на рівні 5, відсуньте лопаткою вниз. Зважте шпинат і дайте йому розморозитися. Готуйте рис окремо, наприклад, 250 г рису басмати.

2) Налийте в каструлю 1 столову ложку олії і тушкуйте 3 хвилини/100 ° C/рівень 1. Додайте моркву шматочками і подрібніть приблизно на 5 секунд на рівні 7.

3) Додати 100г овочевого бульйону, кокосового молока та спецій і варити 10 хвилин/100 ° C/швидкість 1.

4) Змішайте кукурудзяний крохмаль з 30 г води. Додайте вичавлений шпинат та нарізані гриби, акуратно складіть лопаткою і варіть ще 8 хвилин// 90 ° C/швидкість 1.

Вам потрібні інструменти

шпатель

Мірний стакан TM5/TM6

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

Дуже смачно і легко готується. .

Дуже смачно і легко готується.
Я приправила його пастою каррі та невеликою кількістю соєвого соусу.

Мега смачний, чудовий, здоровий рецепт. Дякую.

Мега смачний, чудовий, здоровий рецепт. Дякую 😊.

Дуже, дуже смачно! 👍

Дуже смачний і корисний рецепт, велике спасибі.

Дуже смачний і корисний рецепт, дякую, що подали. Це точно відбуватиметься частіше. П'ять зароблених зірок!

Ммммм, так смачно.

Ммммм, так смачно!
Я також додав нут. 😊

Дякую за чудовий рецепт!

Я подумав, що це смачно, особливо через різноманітність.

Я подумав, що це смачно, особливо через різноманітність овочів. Це було також легко готувати і здорове теж. Дякую за рецепт

Вчора зробив своє каррі. Смачно. Увімкнено.

Вчора зробив своє каррі. Смачно. Коли я запитала чоловіка, чи можу я це зробити ще раз, відповідь була, що це не завжди має бути м’ясо (безумовно, це говорить про рецепт).

Зробила цю страву вчора ввечері. Це було.

Зробила цю страву вчора ввечері. Це було дуже, дуже смачно! У мене все працювало. Ретроспективно я приправив кілька речей, але це питання смаку. Дякую за рецепт.

Страва була смачною.

Страва була смачною. Навіть моєму чоловікові сподобалася хижа рослина. Він має лише один недолік, його не вистачило для чотирьох людей з нами. .

Прийміть свою страву сьогодні

Сьогодні я приготувала твою страву. Була дуже велика морква, тому я подрібнив її трохи довше. В ретроспективі це було помилкою. На жаль, я також використовував шпинат (той із бульбашкою), який був надто подрібнений. У підсумку каррі став більше овочевим соусом. Замість грибів (їх дочка не любить) я використовувала кабачки кубиками без серцевини. Що стосується прянощів, я взяв як міру ложки еспресо замість чайних ложок - саме для нас. Окрім моїх помилок - повний успіх з точки зору смаку-

ФОРУМ
Світ і форум рецептів
Світ Thermomix ®
Учасники
Рецепти
Cookidoo, кулінарні книги, чіпси для рецептів та співпраця.
Харчування та товар
Я готую це сьогодні
Хобі та робота в Thermomix

Інтернет-довідка
Зв'язок
Умови користування
Захист даних
Печиво
Правила форуму
Допомога
відбиток

THERMOMIX СВІТ
Рецепти
Receitas
Рецепти
Рецети
Рецепт
Пшепіси
Річетта
Рецепти