Величезні переваги для здоров’я від періодичного голодування (частина 1)
Канадський нефролог робить
його практика молодих грізною зброєю. Багато хворих на цукровий діабет із серйозними проблемами опинилися в його кабінеті, не маючи жодних ліків, які працювали б на них. Просте застосування молодої переривчастої роботи мало несподіваний успіх.
Лікар Фунг, оскільки це він, у нього вже є кілька книг, які пояснюють його дослідження щодо переваг періодичного голодування, і він не дбає про скептицизм своїх однолітків, оскільки результати говорять самі за себе.
Таким чином, до 16 тижнів періодичного голодування - без необхідності рахувати калорії - це допомагає боротися з ожирінням та всіма порушеннями обміну речовин і, звичайно, раком.Цей піст показує переваги вже через шість тижнів. Згідно з науковими дослідженнями, голодування допомагає відновити обмін речовин і спалити жир, виробляючи тепло тіла.
Підхід доктора Фунга
https://www.lanutrition.fr/dr-jason-fung-le-je один - це найефективніший і найшвидший шлях до зниження рівня
Дослідницька група доктора Фунга хотіла за допомогою дослідження краще зрозуміти реакції, які такі втручання, як голодування, викликають на молекулярному рівні в організмі. Вони піддавали групи мишей періодичним голодуванням 16 тижнів.
При повторній дієті тварин годували протягом 2 днів, а потім добу, нічого не ївши.
Їх споживання калорій не регулювалося інакше. Через 4 місяці миші в групі натще важили менше, ніж у контрольній групі, які продовжували їсти такий же обсяг їжі.
Більш низька маса тіла мишей у групі натще не була єдиним ефектом. Дієта натощак допомогла зменшити накопичення жиру в білому жирі, збільшуючи коричневий жир (бере участь у спалюванні енергії та виробленні тепла тіла) у мишей.
Їх системи глюкози та інсуліну також залишаються стабільнішими. В іншому експерименті подібні переваги були помічені вже через 6 тижнів періодичного голодування.
За допомогою точного аналізу дослідники побачили, що це періодичне голодування зміцнює імунну реакцію в жирових клітинах. Це тоді, коли запускається тип білих кров’яних клітин, які, як відомо, відіграють важливу роль у боротьбі із запаленням .
Відомі як протизапальні макрофаги (моноцити), ці клітини стимулюють жирові клітини спалювати жирові клітини, накопичений жир або ліпіди, виробляючи тепло. Це робиться в періоди періодичного голодування, оскільки відбувається збільшення ендотеліального фактора росту (VEGF), який допомагає формувати судини та активувати протизапальні макрофаги.