Великий піст Постійне голодування Краще обговорити це з лікарем SWP Online - AMP
Постійне голодування є модним. Однак клінічних досліджень щодо тривалої втрати ваги поки немає.
Це у всіх на вустах. Метод голодування, при якому ви втрачаєте зайвий жир без необхідності рахувати калорії: періодичне голодування. При цьому типі дієти вирішальним є лише часовий проміжок, тому «протягом днів або навіть по годинах їжі уникають з метою довгострокового зниження ваги», пояснює Сара Гес, кваліфікований трофолог та координатор центру ожиріння в лікарні Бітігхайм-Вайхінген. Принцип: їжте скільки завгодно протягом шести-максимум дванадцяти годин за один раз і відмовляйтеся від їжі на решту дванадцять-18 годин на день - це форма "обмеженого в часі годування". Дослідники рекомендують суму "вранці як імператор, в обід як король, а ввечері як жебрак".
Існують також інші варіанти періодичного голодування (ІФ), як це також відомо. Вони різняться лише "тривалістю та частотою відмови від їжі", говорить Гесс. Наприклад, дводенна дієта, яка призначена для того, щоб допомогти хворим на рак молочної залози схуднути після хіміотерапії, де збільшення ваги часто є побічним ефектом. Але Рамадан - це також його форма.
Нечисленні клінічні дослідження щодо періодичного голодування
На додаток до зменшення ваги, це повинно стимулювати обмін речовин і зменшити ризик хронічних захворювань, таких як цукровий діабет 2 типу або серцево-судинні захворювання, вважає фахівець. Оскільки існує лише декілька клінічних досліджень на людях щодо ефекту, чітких тверджень щодо тривалого зниження ваги не може бути, говорить Гесс.
Можна подумати, що проблема надмірної ваги, нарешті, вже є історією цього методу харчування та рішення для 13775 AOK, застрахованих в окрузі Людвігсбург. Однак все-таки не все так просто: «Оскільки надмірна вага та ожиріння є хронічними захворюваннями, з ними потрібно боротися все життя, - пояснює кваліфікований трофолог. І просто уваги до свого раціону недостатньо, на думку експерта, достатньо фізичних вправ також важливо для здорового способу життя. Його не слід застосовувати пацієнтам, які перенесли операцію на шлунку. Певні групи людей також повинні уникати такої форми: Слід бути обережними у разі наявних захворювань, таких як зміна артеріального тиску, метаболічні захворювання, розлади харчування та деменція. Вона також не радить дітям, підліткам, вагітним жінкам та жінкам, що годують груддю.
І незважаючи на всю ажіотаж щодо періодичного голодування, «на жаль, не існує такого поняття, як метод схуднення або дієта, яка має сенс для кожного». І як інші дієти мають свої підводні камені, це не виглядає нічого кращого при періодичному голодуванні. Це важко здійснити, особливо для працівників зміни, оскільки часто не можна спостерігати перерви, в яких не вживається їжа. Включити такий раціон у повсякденне життя часто не так просто в сучасних умовах життя. У багатьох випадках лише до вечора можна нарешті знайти спокій і спокій, зустрітися з друзями чи родиною, щоб обмінятися ідеями за вечерею. «В основному втрата ваги можлива завдяки голодуванню, але слід враховувати кілька речей». Тому метод обмеженого споживання їжі підходить лише для довгострокових змін дієти, говорить Гесс, і це слід робити лише за погодженням з лікарем.
Їжте те, що хочете між ними
Навіть у школі дітей навчають харчовій піраміді здорового та збалансованого харчування з корисною та поганою їжею. Однак, згідно з принципом періодичного голодування, за шість-дванадцять годин можна їсти що завгодно, саме те, що потрапляє вам у руки. Квазі за принципом росомахи. Шоколад, чіпси, пшениця замість цільного зерна, багато піци і трохи салату. Тому що "більшість концепцій не містять жодних або лише мізерні рекомендації щодо вибору їжі", говорить експерт. Дослідження на мишах, яким давали однакову кількість висококалорійної їжі, лише один раз з інтервалом і один раз безперервно, проте показали позитивний ефект.