Великий піст R; салат з форелі учер - сьогодні Зальцбург

Ласкаво просимо до Великого посту! Кухар телевізійного саду Іріс Кек розпочинає 40-денний піст у Попільну середу з справді чудового рецепту салату з копченої форелі.

інгредієнти

• 1 варена буряк
• 1 шматок копченої форелі
• 10 шт. Каперсів
• 1/2 склянки сметани
• Солоний перець
• трохи лимонної цедри
• 1 чайна ложка гірчиці
• 1 чайна ложка кропу
• 1 чайна ложка приправи до риби

Накладне повідомлення

"Ессен у Зальцбурзі", 26 лютого 2020 р

підготовка

Наріжте буряк і копчену форель шматочками. Змішайте каперси. Змішайте сметану з сіллю, перцем, цедрою лимона, гірчицею, кропом і невеликою кількістю приправи до риби та додайте до решти інгредієнтів. Нехай щось пройде. Найкраще подавати до цієї страви скибочку свіжого хліба.

Салат з копченої форелі

Іріс Кек починає Великий піст із справді чудового рецепту салату з копченої форелі.

---