Великий тест на пиво 43 типи Pils в тесті - CHIP
Майже всі вони хороші або дуже хороші
The Pils - улюблене пиво німця. Близько 55 відсотків усіх сортів пива в Німеччині є пилськими - і це теж смачно. ÖKO-TEST дослідив 43 види пива, і майже всі вони отримали оцінку "дуже добре" або "добре". В основному були відрахування лише за використання забруднюючих речовин. Перш за все ін'єкційний отрута гліфосат, але це було виявлено лише у третини. Тест був проведений ÖKO-TEST і вперше опублікований у випуску 06/2019. Переможців великого тесту Pils-тесту ÖKO-TEST дивіться тут.
Пиво, випробуване на ÖKO-TEST: Майже всі переможці
Під час великого тесту пива ÖKO-TEST випробував не тільки звичайні пілі, а й сім типів органічних піл. І тут теж є багато переможців і мало переможених. Забруднюючі речовини, особливо гербіцид гліфосат, були виявлені в деяких сортах пива, включаючи органічне пиво. Але суми значно нижчі порівняно з тестом 2016 року. 13 типів містять гліфосат. Тим не менше, загальний результат ÖKO-TEST радує, оскільки майже всі сорти пива пройшли інші тести якості. На додаток до стабільної піни та низького бактеріального навантаження, це також включає гірку єдність та вихідний вміст сусла. Тут Pils повинен відповідати певним вимогам. ÖKO-TEST мав лише поважитися зі смаком.
Результат: Навіть пиво, зварене наскільки нам відомо, може мати дефіцит смаку через погані умови зберігання. ÖKO-TEST годували за складною схемою, щоб виявити сенсорні помилки - і виявив їх. Ви можете побачити переможців тестів у категорії органічних речовин в нашій першій таблиці, а всі інші переможці - нижче. Усі результати та повний рейтинг ви можете прочитати у повній статті ÖKO-TEST, яку ви також можете придбати як окрему позицію (0,57 євро).