Великодній рецепт без тіста без цукру - Зелений цукор

• Додому
• Про
  • Про нас
  • Думка фахівців
  • Корисно
• Зелений цукор
  • Приготування зеленого цукру
  • Зелені цукрові палички
  • Зелений цукор рідина та таблетки
  • Преміум зеленого цукру
• Секрети Рамони
• Продукти із зеленим цукром
  • Кідовіт
  • Солодощі
  • Гарячий шоколад
  • Продукти, що не містять глютену
  • Здорове життя - рекомендації щодо зеленого цукру
• Громада
  • Події
  • кампанії
  • Відгуки
  • партнери
  • Запитайте фахівця
  • FAQ
• рецепти
• Мій рахунок
  • Мій рахунок
  • Реквізити рахунку
  • Список бажань
  • Втрачений Пароль

Пошук

Рецепт: Рамона Костянтинеску

Інгредієнти призначені для форми торта довжиною 24 см

інгредієнти:

• 6 жовтків + 3 яєчних білка
• 90г зеленого цукрового порошку
• 2 пакетики зеленого цукру з натуральним ванільним ароматом бурбону (якщо ви не можете знайти пакетики на складі, ви можете використовувати ванільну есенцію)
• 2 чайні ложки ромової есенції
• 800 г жирного сиру (вибирайте сир з меншою кількістю води)
• терта цедра лимона
• 3 столові ложки лимонного соку
• 60 г борошна в поєднанні з 1 пакетиком розпушувача
• 3 столові ложки манної крупи
• 400 г несолодких збитих вершків (холодних з холодильника)
• 200 г родзинок, замочених у 150 мл води з 2 столовими ложками ромової есенції (замоченої не менше 2 годин)

Спосіб приготування:

1. У миску покладіть яйця з яєчними білками, підсолоджувач «Зелений цукор», пакетики «Зелений цукор», есенцію рому та добре перемішайте рукою або міксером.

2. Додайте сир і добре перемішайте ложкою, поки не увійде.

3. Додайте натерту цедру і лимонний сік і перемішайте.

4. Потроху додайте борошно і акуратно перемішайте. Те саме робимо з манною крупою.

5. Я залишила крем нарешті. Я використовував спеціальні збиті вершки, а не кулінарні вершки. Смак дуже різний. Я трохи покрутив тут. Я не поклав його прямо з коробки у складі сиру, оскільки він здавався занадто рідким. Я поклав його в окрему миску і трохи перемішав. Не перебільшено. Я не хотів перетворювати його на крем, а хотів трохи загуснути. Щоб виглядати як крем. Змішавши вершки, додайте його до складу сиру. Акуратно перемішайте, поки все не буде добре поєднано.

6. Зараз час, коли родзинки змочують. Добре злийте їх і покладіть в композицію. Все добре з’єднайте і вилийте у знімну форму для кексів (24 см), добре змащену вершковим маслом і вистелену борошном.

7. Поставте піддон у розігріту духовку до 170 градусів, на 50-60 хвилин або до гарного підрум’янення на поверхні.

Це пахне божевільно! Чудова Великдень і надзвичайно проста у виконанні!

Після готовності дістаньте паску з духовки і залиште її у формі при кімнатній температурі приблизно на 3-4 години. Я залишив це на ніч у холодильнику! Лише наступного дня я дістав його зі знімної форми для випічки. Зрештою я добре припудрив його порошком зеленого цукру. 😉

---