Від Вальви до Вальфа - ферма Сен-Блез на повній швидкості
Ферма Сен-Блез на повній швидкості
В контексті кризи охорони здоров'я та стримування, команда ферми Сен-Блез докладає всіх зусиль, щоб привітати вас і зробити доступною вам продукцію, як пояснює Моріс Мейєр, один із співменеджерів: "До стримування ми були відкритими для В п’ятницю вдень і в суботу вранці. Оскільки заходи стримування, магазин тепер працює у четвер, п’ятницю та суботу з 9:00 до 14:00 ”. Також необхідно було ввести санітарні заходи для прийому. «Вся команда магазину працює, щоб вітати вас у сприятливих та безпечних умовах у сучасних умовах охорони здоров’я. На додаток до годин, площа продажу зросла до 200 м² (замість звичайних 45 м²). Простір було перероблено та переставлено для полегшення постачання при дотриманні правил охорони здоров’я. Навіть достатньо, щоб продезінфікувати руки при вході та виїзді ».
З боку споживача ми вітаємо введені заходи, незважаючи на необхідність дотримання відстані між клієнтами, що трохи збільшує час очікування. «Приїзд до нас також є для багатьох хорошим способом підтримки торгівлі та місцевого виробництва. Відвідуваність зросла порівняно з минулим місяцем, але це, перш за все, походження клієнтів, що неодмінно змінилося. До того, як у нас були люди, які приїхали з дальшого краю, із Страсбурга, Ерштейна, Бенфельда. в ув'язненні люди поважають заходи і їздять менше за покупками. На даний момент до магазину приходять справді жителі району », - каже Моріс.
Що стосується виробництва, то нинішні дуже гарні погодні умови дозволяють пропонувати широкий асортимент товарів для клієнтів. "Якби ми знали, що буде з нами три місяці тому, ми б збільшили кількість в теплицях в очікуванні", - посміхається Моріс. Продукти цього моменту в будь-якому випадку мають успіх. «Ми продали спаржу. Вони мали неймовірний успіх, і за кілька годин все пропало! ".
Звичайно, порожні ящики залишили деяких людей розчарованими. змінене меню !
У будь-якому випадку, гурмани знайдуть чим наповнити свою корзину фруктами та овочами та навіть м’ясом, молочними продуктами та сиром.