Відгуки нашого колишнього EDNH
Селіна V: володар бакалавра з дієтології та харчування людини - ліберальний дієтолог.
З чого складається ваша робота в ліберальному кабінеті? ?
Більшість людей приходять до мене, щоб схуднути і знайти збалансоване харчування. Тому я пропоную їм переглянути структуру свого раціону. Це часто люди, яким потрібна підтримка та подальші спостереження, які проводяться щомісяця, доки вони більше не потрібні.
Під час першої зустрічі вам слід вислухати людину, щоб визначити її психологічний профіль, який слід враховувати при діагностиці. Під час наступних зустрічей ми намагаємось змусити людину поговорити про самопочуття, яке відчуває дієта, а також про труднощі, з якими вони могли зіткнутися під час її виконання.
Які типи пацієнтів приходять до вас ?
Я приймаю в своєму кабінеті людей, які хочуть дотримуватися дієти, а також анорексиків, буліміків, дітей, передпідлітків та підлітків. Але все частіше трапляються випадки ожиріння ... Сьогодні ожирінням страждає близько 10% населення. На Півночі ми серед поганих студентів, бо досі маємо дуже погані харчові звички. Проблема полягає в тому, що ми лише починаємо турбуватися про це і робити профілактику в школах, коли нам слід було це робити роками.
Як ви думаєте, які якості потрібні для виконання цієї роботи ?
Ви повинні мати бажання терапевта, тобто мати гарне почуття прослуховування та консультування. Це те, що може прийти з досвідом, але найкраще мати його перед початком ... На початку також добре мати великий досвід, щоб мати глобальне бачення професії та усвідомити різне аспекти роботи.
Незважаючи на те, що навчальна програма включає стажування, що забезпечують цей огляд, я рекомендую робити більше, ніж потрібно. Це може бути тільки корисно.
Патрік, 27 років: власник BDNH та BTS - дієтолог лікарні з нутрітонітів.
"Після закінчення середньої школи я хотів коротке навчання, яке спеціалізувалося б на дієтології та дієтології, тому, природно, я продовжив свій курс з BTS дієтології. Сьогодні я працюю у двох структурах: приватній клініці та лікарні.
Якщо конкретно, то моєю роботою є перевірка якості продуктів на кухнях, баланс меню, а також встановлені кількості. Я виходжу назустріч новим пацієнтам і раджу виїжджаючим. Я також дбаю про скринінг на ожиріння в лікарні - проблему громадського здоров'я, яка повинна бути вирішена і де роль дієтологів стає важливою в боротьбі з недоїданням. Нещодавно я опікуюсь хворими на цукровий діабет.
Знання того, що ти можеш зцілитися самою їжею, для мене дуже важливо. Для цього вам слід адаптуватися до патології пацієнта та бути індивідуальним. "
Фредерік Р: володар бакалавра в галузі дієтології та харчування людини - дієтолог у харчовій промисловості.
«Я працюю у харчовій промисловості два роки. Моя роль у компанії полягає в тому, щоб адаптувати продукти, щоб вони відповідали збалансованому та здоровому харчуванню.
Треба сказати, що сьогодні нелегко адаптуватися до збалансованого харчування, дедалі більше солодких, жирних, солоних або молочних продуктів.
Іншими словами, ставати питання харчування/здоров’я попереду економіки виробництва продуктів харчування стає все важче. "
Дні відкритих дверей
Під час своїх днів відкритих дверей EDNH представляє свою педагогіку, свої програми, своїх викладачів, свою керівну команду, а також свої новини, проекти та філософію.
Вся команда EDNH тут, щоб відповісти на ваші запитання та виправдати ваші очікування.
ВСІ НАШІ ДНІ ВІДКРИТИХ ВІДБОРІВ !
Персоналізована зустріч
Не могли б ви прийти на Дні відкритих дверей? Хотіли б ви відвідати нас, щоб ознайомитись із нашими приміщеннями та задати свої питання? Ми залишаємось відкритими все літо і готові проконсультувати вас, якщо вам потрібна додаткова інформація.