ВІДКРИТИ Будинок їжі Cisali

Опубліковано у січні 2014 року

відкрити

Депутат DRAAF бажає створити синергію між Аверонським продовольчим будинком (MA12) та проектом створення Центру харчових інновацій (CISALI)

Продовольчий дім Aveyron закликав досвід команди CISALI, щоб уявити інноваційну пропозицію послуг для зацікавлених сторін у сільськогосподарському секторі департаменту.

Харчовий дім «Аверон» був створений у 2012 році (закон про асоціації 1901) завдяки залученню EPLEFPA de la Roque, підтримці місцевих акторів та Міністерству продовольства та сільського господарства.

Його основи дій: "Розвиток зв'язків між місцевими гравцями на службі відповідальної та сталої їжі"

В даний час його місія:

Поліпшити взаємні знання та спілкування, створити соціальні зв’язки, роз’єднати відносини між учасниками агроцепочок.

Заохочуйте людей (знову) ставати дійовими особами у своєму харчуванні, будувати власну культуру відповідальної, стійкої та здорової їжі (нейтралітет)

Сприяти місцевому та якісному харчуванню для всіх (зокрема, шляхом взаємодії між суб'єктами), брати участь у місцевому розвитку.

Опис ідеї

Розвивайте сферу знань та діяльності харчового дому, знайдіть життєздатну економічну модель, створіть синергію співпраці з Інноваційним центром харчових продуктів.

Його амбіція: бути стимулом для творчості, щоб сприяти розвитку місцевих харчових мереж, допомагаючи професіоналам, громадам та будь-яким дійовим особам впроваджувати інновації