Відома дієта Дюкана - Як схуднути
Дієта лікаря Дюкана
Дієта Дюкана отримала свою назву від дієтолога П’єра Дюкана, який має більше тридцятирічного досвіду в галузі схуднення та дієт. Автор 19 книг, які продано близько 2,5 мільйонів примірників у всьому світі, він є найбільш читаним дієтологом у Франції.
Його найвідоміший твір називається "Я не знаю, як схуднути" і є основним посиланням на метод Дюкана.
Дієта Дюкана базується на 100 продуктах харчування (72 із тваринного світу та 28 із рослинного світу) і складається з повернення до основних продуктів харчування, засновника людського виду. Крім того, що приваблює практикуючих цю дієту, є те, що доступні ці сотні продуктів: ЗА БАЖАННЯМ !
- Принцип дієти Дюкана
Цей режим базується на 4 основних етапах:
- Атака: Під час цієї фази вам дозволено «лише» 72 білкові продукти.
- Круїз: Ви вступаєте у фазу чергування кількості білка.
- Консолідація: Це коли поняття «їжа для задоволення» повертається.
- Остаточна стабілізація: найважливіша фаза, якої слід дотримуватися, якщо ви не хочете набирати вагу.
- Переваги та недоліки цієї дієти
Поговоримо спочатку про позитивні сторони, якщо ви поспішаєте і вам потрібно швидко схуднути, дієта Дюкана забезпечує як швидке, так і контрольоване схуднення.
Це пов’язано з тривалою так званою фазою «стабілізації», яка дозволяє краще управляти втратою ваги і нічого не робити.
Крім того, професор Дюкан пропонує вам справжню персоналізовану та спеціально розроблену програму завдяки тому, що він називає "Книгою моєї ваги", важливим інструментом цієї дієти, що дозволяє вам відзначити ваш прогрес.
Як завжди, є деякі хороші, а деякі не дуже хороші, мінуси цієї дієти полягають у тому, що окрім того, що вона досить втомлива, вона може в деяких випадках спричинити підвищення рівня холестерину, тому слідкуйте.
На додаток до цього можуть виникати деякі незначні побічні ефекти, такі як ризик появи неприємного запаху з рота, сухість у роті або запор.
- Для кого призначений режим Дукана? ?
Уже якщо ви страждаєте на цукровий діабет або маєте проблеми із серцем або нирками, подумайте, ця дієта не для вас.
Однак, якщо ви вже пробували кілька типів дієт і набридли «ефекту йойо». Якщо ви хочете знайти програму, яка вам справді підходить і яка персоналізується відповідно до ваших потреб та очікувань, тоді дієта Дюкана може вам допомогти.
- Детально про 4 фази дієти Дюкана:
- Так звана фаза "атаки": це перша методика Дюкана. Його тривалість більш-менш довга, залежно від кількості кілограмів, які вам доведеться скинути. Це триває від 3 днів до тижня, який залишається відносно актуальним.
Як ми вже пояснювали вище, протягом цього періоду вам дозволяється їсти лише 72 продукти за власним бажанням замість 100 наданих після цього. Це фаза відкриття, адаптації до дієти Дюкана, вона дуже важлива для вашого організму, оскільки вона відкриває цю нову дієту і поступово звикає до неї.
Незважаючи на відносно невелику тривалість, ця фаза дозволяє скинути від одного до п’яти кілограмів залежно від профілів. Навіть якщо ви втратите всього один кілограм за тиждень, це дуже обнадіює і дозволить вам створити впевненість, яка буде дуже корисною вам пізніше.
- Етап "круїзу": Саме на цій фазі ви дійсно переходите до режиму Дукана. На додаток до 72 продуктів, які ви вже вживаєте, зараз вам дозволено 28 овочів, в результаті чого загальна кількість дозволених продуктів доходить до 100. Ці 100 продуктів - це ті, які супроводжуватимуть вас протягом усього життя та підтримуватимуть форму.
Мета цього етапу - зробити 100% білкових днів та інших білків І овочів. Саме це чергування дозволить продовжувати схуднення.
- Етап "консолідації": На цьому етапі ви знаєте достатньо основ основ дієти Дюкана, щоб адаптувати її по-своєму і перетворити її на природну звичку. Тривалість цієї фази легко визначити, оскільки вона становить десять днів на кожен втрачений кілограм.
Це також тоді, коли в гру вступає те, що професор Дюкан називає "харчовою драбинкою", ми пояснимо вам її принцип пізніше.
- Фаза “стабілізації”: останньою фазою дієти Дюкана, не слід нехтувати нею. Було б ганьбою повернути всі втрачені в результаті кілограми, ви докладаєте занадто багато зусиль, щоб пролити все так близько до мети. Ця фаза дозволить вам стабілізувати свою вагу, дотримуючись 3 простих правил життя: гуляйте щодня (рекомендується приблизно від 20 до 30 хвилин), їжте також три столові ложки вівсяних висівок щодня і нарешті щодня їжте білкову їжу. перші дві фази дієти.
Якщо ви будете поважати ці 3 правила, ви зможете дозволити собі незначні відхилення в інші дні тижня, не втрачаючи силует своєї гілочки.
Дізнайтеся більше про дієту Дюкана: Дієта Дюкана.