Вилка насіння соняшника та бікіні
Деякі насіння вітамінів і сонячні поцілунки в меню
Ми всі знаємо соняшник, цю чудову рослину, яка підсмажує свої дрібні насіння на сонці. Насіння соняшнику найвідоміші завдяки високому вмісту олії, але вони вживаються в різних формах і приховують безліч маленьких секретів, дуже корисних для вашого здоров’я. Наблизьте цих маленьких сонячне насіння з багатьма перевагами.
Коктейль з вітамінів
Одна жменька насіння соняшнику забезпечує трохи більше половини рекомендованої добової норми тіамін (1,3 мг на добу). Вони також містять фолат, не забуваючи про вітаміни В1 (добре для роботи мозку) і відмінно для Заправляти енергію.
Ці насіння також містять мікроелементи, включаючи фосфор, магній або залізо та поліненасичені жирні кислоти які корисні для добра здорової шкіри та волосся.
Союзник для здоров'я та схуднення
Регулярне вживання насіння соняшнику знижує ризик серцевих аритмій, полегшує передменструальні розлади, запалення та запобігає розвитку каменів у нирках. Магній також допомагає організму боротися з інфекціями. Завдяки наявності білка, клітковини та "хороших жирів", ці насіння ідеально вписуються в програма схуднення. Окрім заспокоєння почуття голоду, він допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Боріться з поганим холестерином
Насіння соняшнику містять хорошу дозу поліненасичених жирних кислот, які присутні переважно у формі лінолевої кислоти, що відноситься до категорії омега-6. Вони також містять мононенасичені жирні кислоти. Ці елементи чудово підтримують хороше серцево-судинне здоров'я. Ризики страждання серцево-судинними захворюваннями та зараження а Діабет 2 типу (хронічна гіперглікемія) зменшуються.
Серед компонентів насіння соняшнику є також фітостерини. Ці ліпіди рослинного походження мають структуру, подібну до структури холестерину. Вони допомагають організму позбутися поганий або холестерин ЛПНЩ.
Ефективний проти запальних захворювань та алергії
Цього разу це наявність вітаміну Е, а супер антиоксидант що надає вигідні властивості насінню соняшнику. Всього кілька ложок забезпечують майже всі рекомендовані добові норми. Вітамін Е вбиває вільні радикали, що викликають запалення.
Як споживати насіння соняшнику ?
Насіння соняшнику вживають по-різному і їх можна поєднувати з різними рецептами. Вони особливо смачні, коли їх готують звичайними, лише трохи підсмаженими. Потім вони можуть супроводжувати крупи на сніданок, хліб, випічку, а також салати. Також можна їсти його як салат.
І так, завжди є мінус! Солене насіння соняшнику, яке ми знаходимо в упаковках, не підходить для фігури, ми підозрювали! Зверніть увагу, що 100 грам насіння соняшнику, очищеного від лушпиння (з додаванням солі), має стільки ж калорій, скільки і одна плитка шоколаду.