Вилучення іспанських ковбас після 18 випадків сальмонельозу у Франції
Серед 18 виявлених випадків сальмонельозу 12 стосуються дітей.
Французькі органи охорони здоров'я вилучили кілька партій іспанських сухих ковбас після 18 випадків сальмонельозу, 12 з яких стосуються дітей, повідомило Міністерство сільського господарства в заяві в четвер (3 вересня), не уточнюючи серйозності цих випадків.
У період з 8 липня по 31 серпня 18 випадків сальмонельозу було "виявлено громадським управлінням охорони здоров'я Франції", і "всі допитані споживали футу", суху іспанську ковбасу.
"Зв'язок із споживанням фуетів, вироблених іспанським закладом" Embutidos Sola SA ", був підтверджений 1 вересня Генеральним управлінням продовольства, Генеральним управлінням охорони здоров'я та громадського здоров'я Франції. Кілька партій, які споживають пацієнти, справді виявлено зараженими сальмонелою ”, - йдеться у прес-релізі.
Він уточнює, що перше вилучення кількох партій підозрюваних сум у єдиному торговому пункті - супермаркеті в Жиронді - "вже відбулося, як запобіжний захід, з п'ятниці 21 серпня на основі перших елементів розслідування".
Діарея, блювота, лихоманка ...
«На сьогоднішній день, крім того, вилучення та відкликання всіх фует, незалежно від їх презентації (вага, рекламна презентація з аксесуарами, приправа…), усіх дат мінімальної довговічності (DDM) та з позначкою безпеки ES-10.12147/B-CE, буде здійснюватися під різними торговими марками у Франції », - уточнює Міністерство сільського господарства.
"Влада охорони здоров'я рекомендує людям, у яких все ще є відповідні продукти, не споживати їх і повертати до місця продажу, де вони були придбані".
Харчові захворювання, спричинені сальмонелою, призводять до раптово порушених шлунково-кишкових розладів (діарея, блювота), часто супроводжуються лихоманкою та головними болями, які зазвичай виникають через 6 - 72 години після споживання забруднених продуктів.
Людям, які споживали ці продукти та мають такі симптоми, пропонується проконсультуватися зі своїм лікарем, повідомивши його про це споживання. "За відсутності симптомів протягом 7 днів після споживання уражених продуктів, не потрібно турбуватися та проконсультуватися з лікарем ”, - уточнюється.