Винайдіть свій сніданок AMP
Вирішено, вийти з ранкових свят, які перевантажують нашу підшлункову залозу і з’їдають нашу енергію. Залежно від того, рано ви вранці чи ні, відкрийте своє персоналізоване меню відповідно до свого профілю !
Далі після цієї реклами
Потрібно було б добре поїсти вранці під страхом набору ваги або, навпаки, пропуску сніданку, щоб продовжити переваги нічного голодування; поповнити тваринним білком або, навпаки, їсти тільки фрукти; щоранку пийте лимонний сік, накопичуйте енергію з пластівцями ... Який насправді ідеальний сніданок? Для доктора Жана-Крістофа Шарріє, співавтора Лікуйте себе природно цілий рік (Прат), це залежить від того, як ви функціонуєте, тому що, щоб прокинутися від сну і прокинутися, наша парасимпатична нервова система повинна передати естафету альфа-симпатичній (яка належить симпатичній системі). Це робиться більш-менш делікатно відповідно до кожного, ось його поради знайти його ідеальний сніданок.
Не вранці? Їжте світло !
Якщо після пробудження у вас з’являється тривалий час, з’являється нудота і нездатність відповісти на слово, це вказує на сильний парасимпатик, тобто переважання вегетативної нервової системи (тієї, що керує травною системою).
Ви не голодні? Замість того, щоб пропустити сніданок, відкладіть його і почніть зі склянки гарячої води, щоб розбудити вас.
♦ Гарячий лимон також час від часу прокидає ваше тіло, обмежуючи почуття нудоти та відкриваючи апетит (не частіше двох-трьох разів на тиждень, оскільки надлишок лимону демінералізується). Щодня чай з чебрецю це ваш союзник, щоб ви почали.
♦ Тоді вам потрібен легкий і легкозасвоюваний сніданок. Відмовтеся від промислових зерен, ваших найлютіших ворогів, які тримають вас у летаргії! Вибирайте фрукти та/або трохи мигдалю або фундука; та/або повільних цукрів, таких як сандвічі з сирим маслом без варення з органічним хлібом із закваски та борошна з жорнами або навіть органічними несолодкими цільними зернами (кукурудзяні пластівці, спельта, вівсянка тощо) з невеликою кількістю рослинного молока.
Далі після цієї реклами
Ледве вгору, вже одягнений? Наповнити енергією !
Якщо ви працюєте на повній швидкості, як тільки прокидаєтесь, це ознака сильної альфа-симпатики, нервової системи, яка відповідає за напругу тіла.
♦ Тоді уникайте апельсинового соку, чаю та кави. Ця порада діє для всіх, особливо вранці. Теїн і кофеїн "віджимають" жовчний міхур, який спорожняється, ампутуючи жовчний запас, щоб правильно переварити полуденний прийом їжі. Натомість зробіть ставку на розмариновий чай (або, якщо ви дратівливі, пасифлора або меліса), або миску рослинного молока зі 100% чистим какао (можливо, з невеликою кількістю сиропу агави).
♦ Щоб не спалити свою прекрасну енергію занадто швидко і уникнути середньоранкового спаду, вам потрібен багатий сніданок: запасіться білком (яйцями, беконом, козячим або овечим сиром тощо). Яйця повинні бути органічними та під відкритим небом (невеликий виробник, Nature et Progrès, курс Libre, Bleu-Blanc-Cœur або бренд Colombus). Будьте обережні, змішування фруктового та тваринного білка було б абсолютно неперетравлюваним.
Лілі Барбері-Кулон: "як я змирилася з їжею"
«Переосмислення сніданку в якості вечірки допомогло мені відновити свою фігуру: я змирився з їжею і регулював свою вагу. Я більше не хотів економити на смаці на користь суті. Я намагався варіювати свої сніданки - варені яйця, котлети, фруктові миски ... - а потім зробити їх більш естетичними. Зробіть цей перший прийом їжі простором свободи, складіть мою тарілку, як картину, з квітами, красивою тканиною, іншим кроєм фруктів, це спосіб примиритися зі своїм тілом та усвідомити його, що я їжу. З цими сніданками мій день справді інший. "
Лілі Барбері-Кулон є автором книги Pimp My Breakfast (Marabout) та однойменний блог.
==> Тест: чи ваші емоції контролюють вашу тарілку ?
Чи поступаєтесь ви заклику до їжі, коли викликають емоції? Ви з тих людей, які спорожняють горщик морозива після розриву стосунків? Щоб це дізнатись, пройдіть тест.
Чи знайшла ця стаття цікавою ?
Поділіться цим