Вінер у тісті на кренделі від шеф-кухаря-відьми

для дітей та для пікніків

шеф-кухаря-відьми

інгредієнти

8-й Ковбаси (віденські, сирні крекери або ковбаси на грилі)
1 шт. Кренделі (и), ТЗ (шматочки тіста для випікання самостійно)

підготовка

Помістіть шматочки тіста для кренделів (доступні скрізь у морозильній камері в супермаркеті) на деко з папером для випікання і дайте розморозитися, це займає ½ до 1 години.

Послабте форму кренделів із розморожених шматочків тіста для кренделів і сформуйте шматочки тіста назад у довгу лінію. Починаючи з одного кінця ковбаси, обмотуйте тісто зміями навколо ковбаси, ви не повинні бачити нічого від ковбаси. Потягніть трохи товстіший шматок тіста, щоб він став тоншим при загортанні, а ковбаса рівномірно загорнута.

Одного тіста достатньо для одного Вінерле. Якщо використовувати менші ковбаси, напр. B. Nürnberger Rostbratwürstchen, одного тіста вистачає на 2 ковбаски.

Випікайте рулетичні ковбаски в духовці при 180 ° C 20-30 хвилин.

Ковбаски в кляре тіста на смак теплі та холодні. Вони добре підходять для дитячого дня народження або взяти з собою на плавання, пікнік чи перекус.