Вино позитивно впливає на маркери кардіометаболічного ризику у діабетиків SpringerLink
Порівняно невелике рандомізоване дослідження КАСКАД показало, що келих вина під час вечері сприятливо впливає на ліпіди та цукор у крові.
В ізраїльському дослідженні брали участь 224 пацієнти. Усім пацієнтам проводили моніторинг артеріального тиску та пульсу. Крім того, проводились регулярні дослідження судин за допомогою дуплексної сонографії та перевіряли рівень цукру та крові. Крім того, були проведені генетичні аналізи на алкогольдегідрогеназу (АДГ). Також пацієнти повинні були заповнювати анкети.

Келих вина ввечері також не шкодить діабетикам.
Пацієнти, які споживали 150 мл червоного вина щодня та середземноморською дієтою, мали значно вищі показники холестерину ЛПВЩ та аполіпопротеїну (a) через два роки, ніж контрольні пацієнти, які вживали мінеральну воду та нормальну дієту. Червоне вино благотворно впливало на рівень холестерину ЛПВЩ. Підгрупа, яка споживала біле вино замість червоного, мала значно нижчий рівень цукру в крові натще порівняно з групою, яка «лише» пила мінеральну воду. Обидві групи, що пили вино, також мали нижчий рівень тригліцеридів.
Загалом, не було відмінностей у функції печінки, вазі тіла та побічних ефектах. Групи пацієнтів, які пили біле вино і червоне вино, мали значно кращий сон (р = 0,04). У винних групах носії алелів ADH1B * 1 (повільний метаболізм алкоголю) мали значно кращий рівень цукру в крові порівняно з гомозиготами ADH2B * 2 (швидкий метаболізм алкоголю). Як значення глюкози в крові натще (p = 0,01), так і значення HbA1c (p = 0,02) були нижчими у цих пацієнтів.
коментар
Сприятливий вплив на ліпіди та цукор у крові був надзвичайно малим. Залишається з’ясувати, чи є насправді якісь відмінності в корисному впливі між червоним та білим вином. Однак здоровий глузд говорить, що діабетикам, які не вживають алкоголь, не слід рекомендувати вживати алкоголь на основі цих результатів дослідження.