Випічка з овочами 28 солодких ідей для вологих тортів
Міріам Нуссбаумер
Закуска спертин
Смачно і корисно: Міріам точно знає, які закуски корисні для організму. На фруктово-овочевому стенді вона регулярно впадає в шалене шаленство. Її захоплення іноземними мовами та культурами також відображається на кухні - тут люди люблять мислити нестандартно.
опис
Варена морква, фаршировані кабачки, смажена гарбуз, запечена солодка картопля, хрусткий салат зі шпинату та ситне бурякове пюре - ось як ми їх знаємо, наших барвистих, хрустких свіжих друзів з овочевої полиці. Те, що вони досі всі могли приховати від нас, - це їхня мила сторона, яка, очевидно, з’являється занадто рідко.
Досить цього! Ці 28 солодких тістечок приносять ваші улюблені овочі до виделки для торта і демонструють, що морква, кабачки та ко може бути набагато більше, ніж просто ситним гарніром. Соковиті чи корисні, вершкові чи незвичні - який із ваших улюблених серед солодких овочевих коржів?
Соковиті
Морквяний торт з глазур'ю з вершковим сиром
Морква Хассу? Тоді «Випічка королеви Селін» показує вам, як відтворити мрію про американський торт. Натхнення для пухнастого морквяного торта вона привезла прямо з Нью-Йорка. Приємно пряне тісто разом із вершково-сирною глазур’ю створює унікальну композицію. До рецепта
Цитрусовий кабачковий торт
Чого вашому лимонному пирогу не вистачало дотепер? Ясно: кабачки! Але це ще не все, адже цей скарб веганських тортів має ще один несподіваний інгредієнт у своєму багажі: оливкова олія чудово гармонує з пікантною цитрусовою нотою. Ви не повинні пропустити безпомилкову гру ароматів. До рецепта
Гарбузові тістечка
Гарбузовий пиріг зустрічає тістечка. Два американські класики з пекарні об’єднуються в цьому рецепті - і результат, звичайно, вдвічі кращий! Шоколадні гарбузові тістечка з пеканом надзвичайно жувальні та надзвичайно барвисті. До рецепта
Шоколадний торт з буряком і ганашем
Звичайно, буряк підходить не всім. Але коли барвиста цибулина ховається в торті з великою кількістю шоколаду, світ виглядає зовсім іншим. Земляний смак втрачається під час випікання, і що залишається соковитою шоколадною мрією. До рецепта
Солодкі картопляні блондинки
На сьогодні солодку картоплю носять русявим! Замість того, щоб піти до перукаря, вони воліють зупинятися біля пекарні. Тут їх можна спекти з мигдальним маслом і білим шоколадом, щоб вийшли соковиті блондинки, які привернуть увагу всіх. До рецепта
Хліб з кабачків з пеканами
У бананового хліба свій день - з сьогоднішнього дня існує хліб з кабачків. Так само солодко, так само соковито, так само смачно. Або хліб з кабачків з пеканом, яблучним пюре та корицею навіть трохи кращий за хліб з бананами? Щоб це дізнатись, просто спробуйте! До рецепта
Гарбузовий пиріг з мигдальним маслом та йогуртовою глазур’ю
Гарбузове пюре, мигдальне масло та грецький йогурт зустрічаються за чашкою кави. Те, що звучить як початок поганого жарту, насправді є початком справді хорошого торта. Швидко посипте зверху кілька нарізаних мигдалем, і ви можете витягнути виделку для торта. До рецепта
Морквяний пиріг з меленим мигдалем
По-справжньому хороший морквяний пиріг не потребує борошна, а лише мелений мигдаль - звичайно, це стосується і американської версії з глазур’ю з вершкового сиру. Безглютеновий морквяний пиріг виходить особливо соковитим і чудово пікантним з відтінком кориці, мускатного горіха та імбиру. До рецепта
Солодкий гарбузовий хліб
Якщо ви все ще шукаєте сонячного світла в бурхливий осінній день, ви можете знайти його на кухні. Звідти цей золотисто-жовтий гарбузовий хліб сяє вам назустріч. М’яким горіховим смаком солодкий хліб компенсує вітер та дощ. До рецепта
Здоровий - від чистого харчування до низького вмісту вуглеводів
Укуси сирої моркви з кокосовим топом
Перекусити, не шкодуючи? Ви також можете з’їсти другий шматочок укусів сирої моркви без цукру без сумління. Основа горіхів, фініків та моркви забезпечує здорову енергію. Крім того, це навіть справді екзотика з вершковим топінгом з кокосового молока та горіхів кеш'ю. До рецепта
Низькоуглеводні тістечка з цукіні
Всім відомі три святі заповіді з брауні: вони повинні бути солодкими, вони повинні бути шоколадними, вони повинні бути витонченими. Як добре, що вам не доведеться нічого відмовлятися від цього варіанту брауні з цукіні - крім звичайно цукру та вуглеводів. До рецепта
Чистіше гарбузовий кришиться пиріг з корицею
Людина, яка не любить крихту торта, ще не народилася. Але що, якщо ви не можете терпіти борошна або хочете обійтися без цукру? Тоді ось (е) рішення: особливо барвистий гарбузовий пиріг захований під хрусткою крихтою. До рецепта
Пиріг із солодкого картоплі без глютену з мигдалем та кокосом
Цей торт є черговим доказом того, що апельсинові овочі та солодка випічка добре поєднуються. Це стосується не тільки гарбуза та моркви, але й особливо популярного бульби: солодкої картоплі. До рецепта
Морквяний пиріг з чашки - чистий і без глютену
Ваша чашка в основному лише кава? Тоді краще займіться морквою! З корисним чашечним пирогом à la Carrot Cake ваша кава-брейк стане ще кращою. Тоді ви можете повернутися до роботи, сповнені енергії. До рецепта
Солодкий кабачковий хліб з фініками і лимонним кремом
Хліб, який на смак нагадує торт, а також корисний для здоров’я - де я його можу взяти? З вами звичайно! Хліб з кабачків отримує приємну солодкість від фініків і все ще чудово соковитий навіть через кілька днів. Це особливо смачно на сніданок з лимонним кремом. До рецепта
Очистіть морквяне та коричне печиво вівсяними пластівцями
Печиво монстри стережіться! Ви можете сміливо отримати доступ до цього печива, не зазнавши цукрового шоку після цього. Окрім моркви та вівсяних пластівців, серед здорових постачальників енергії є також мед, кокосова олія та небесні спеції. Це печиво дійсно варте кожної крихти. До рецепта
Низьковуглецеві морквяні кекси
Класика в невеликому форматі. Пряний морквяний пиріг не тільки маскувався під кекс, але й виходить абсолютно без цукру та борошна. Це не впливає на смак - зробити ставку? Нарешті, є додаткова порція моркви та горіхів. До рецепта
Вершкові - чізкейк відповідає овочам
Батончики з гарбузовим чізкейком з посипаними корицею
Чотири шари насолоди чекають на оштукатурювання. Розсипчаста бісквітна основа знизу, хрустка кориця кришиться зверху. Поміж ними стає ще краще: два смачні креми для чізкейків з вершковим сиром та гарбузом змусять ваші смакові рецептори танцювати від радості. До рецепта
Солодкий картопляний чізкейк з вишневим соусом
Чізкейк може бути таким міжнародним: американська солодка картопля, грецький йогурт та японське рисове борошно поєднуються, створюючи випічку вищого класу. Потім додайте зверху гарячої вишні - цінителі скрізь будуть насолоджуватися ними. До рецепта
Торт з морквяним чізкейком Bundt
Ще раз ви не можете визначитися, який торт повинен бути цього разу? Допомагає лише одне - зливати і випікати разом в одній формі. Для цього чудового екземпляру морквина та чізкейк створили соковитий пиріг з бундом. До рецепта
Гарбузовий пиріг з дульсе де лече
Коли гарбуз зустрічає солодкий дульче де лече, настає час осіннього пирога зі смачною начинкою. Хрустку основу заправляють вершковим сиром, гарбузовим пюре та фундуком, а також заливають вершковим топом dulce de leche. До рецепта
Веганський авокадо-лаймовий терпкий
Кисле - це весело ... і в цьому випадку воно навіть надзвичайно вершкове! У поєднанні з здобним авокадо та солодким медом лайм стає дуже ручним і його можна навіть з радістю посипати висушеним кокосовим горіхом на основі пекану та фініку. До рецепта
Невдалі
Шпинатний торт з кокосовою глазур’ю та полуницею
Два поверхи зелені, як трава літньої галявини. Вершкові, солодкі заморозки білі, як сніг взимку, і соковиті ягоди червоні, як живі весняні квіти. Цей шпинатний пиріг з кокосовою глазур’ю та полуницею чарує ваші улюблені сезони на виделці для торта. До рецепта
Веганські чорні оксамитові вафлі з буряком
Навіть якщо вони не схожі на це, ці соковиті скибочки Чорного оксамиту справді веганські. Це чудовий результат, якщо ви візьмете із собою в пекарню буряк, масло кешью, мигдальне молоко, кокосову олію, вівсяні пластівці та какао-зерна. До рецепта
Морквяно-фісташковий торт
Цей морквяно-фісташковий торт має улюблений колір. Не два, не оранжевий чи зелений. Ні. Цей коробчастий торт віддає перевагу барвистому, фруктовому гранату, а тому лише на кожен випадок носить рожевий колір. До рецепта
Брауні з авокадо з глазур’ю
Більше авокадо для свіжих тістечок - це прохання всіх шанувальників тортів, які прагнуть експериментувати після того, як спробували один із цих соковитих шоколадних укусів із яскраво-зеленою цукровою шапкою. До рецепта