Виразкова дієта Спосіб життя та підказки
До того ж? медикаментозне лікування, пацієнтам з віаграю з виразкою шлунково-кишкового тракту слід ?в? І особливий режим, який складається уникнення подразнень та надання переваги продуктам, що прискорюють загоєння.
Ось дієтичні рекомендації при виразковій хворобі:
- подавайте невеликі страви кілька разів на день, їжте повільно і пережовуйте їжу якнайкраще
- уникайте подавання закусок перед сном
- кинути палити і кинути пити
- споживайте помірну кількість молока
- дозволені макарони, хліб, крупи, варені яйця, сир, сир, урда, картопляне пюре
- обмежити споживання часнику, цибулі, редиски, буряка, спецій (перець, хрін, паприка, гострий перець, перець чилі), майонезу, оцту, помідорів, цитрусових, гірчиці, кетчупу, баклажанів, сушеного гороху, сушених бобів
- обмежте споживання кофеїну (кава, чорний чай, кола) та шоколаду
- виключити з раціону смажену їжу, жирні соуси, сало, бекон, жирне м’ясо, жирну рибу, яєчня (копчені), копченості, м’ясні нарізки, ферментовані або солоні сири
- подавати нежирне м’ясо на грилі, смажене або відварне
- сприяти споживанню оливкової олії (яка також має бактерицидну дію на хелікобактер пілорі), свіжих фруктів та варених овочів
На додаток до цих загальних рекомендацій, хворий на виразку повинен з’ясувати, яка їжа турбує і що доставляє їм дискомфорт.