Вірш супу - вірш Хорста Флейтмана
Суп з порею, це не жарт,
знижує артеріальний тиск, захищає серце!
Хто варив суп
їй подобається їсти і багато, і часто.
Холестерин регулюється,
готуйте їх, зовсім безсоромно!
Ступінь для діабетиків,
а також дієтологи,
суп незамінний.
Топ-кухарі думають: чудово!.
Це буде вгадано дуже добре,
під час спостереження за інгредієнтами:
Корінь петрушки, цибуля-порей
Селера і часник теж,
Морква, петрушка, імбир
Горошок перцю, серцевини
Мускатний горіх, морська сіль, цвіт гвоздики.
Тільки оливкова олія, добро!
Кардамон, звичайно вода
нічого для веганів - ненависників
Ще один кубик Меггі, будь ласка,
те, що не надходить, - це трюфелі.
Спочатку наріжте цибулю-порей скибочками
Імбир (ви також можете натерти його на тертці).
Всі інші тверді овочі
кубики, а потім розбавлені в олії.
Легко, і, будь ласка, не надто.
Тут відчувається готування.
Часник, цибуля, сіль, спеції
Готувати пізно і з укороченням.
Потім вимкніть вогонь,
вийти на вулицю на годину.
Просто нехай суп крутий,
тепер не потрібно більше турбуватись.
Тоді ти повернешся додому,
з нетерпінням чекаємо кулінарного захоплення!
Після нагрівання на плиті.
Харчування зараз трохи швидше.
Ви насолоджуєтесь легкою їжею
тож розпочніть кулінарну подорож
на землю, де смачний (як) смак
їжте те, що дуже легке і смачне.
Дуже рекомендую,
адже цей суп не тільки надзвичайно корисний,
але також дуже, дуже приємний.
Ось точні інгредієнти,
Основа для супу з порею:
домашній овочевий відвар
* 1 невеликий селера
* 1 невеликий цибуля-порей
* 1 корінь петрушки (за наявності)
* 2 моркви
* 1 невелика цибулина
* 2 зубчики часнику
* 1 половина столової ложки свіжого імбиру
* 7 горошин чорного перцю (ступка або з млина)
* 1 чайна ложка морської солі грубого помелу (або звичайної солі)
* 1 щіпка мускатного горіха
* 1 ст. Л. Оливкової олії
* 1,5 літра води