Вітамін D (холекальциферол)

Вітамін D або вітамін сонячного світла виробляється нашим організмом природним чином після впливу на нашу шкіру ультрафіолетового випромінювання від світла.

Є також дієтичні джерела жирної риби, олії печінки тріски, яєць, печінки, масла. Це сприяє розвитку кісток у дітей та допомагає боротися з початком остеопорозу.

вітамін

Функції

  • Вітамін D або холекальциферол - цемасло печінки тріски наших бабусь і дідусів.
  • Цей вітамін відіграє важливу роль у регуляції фосфо-кальцієвого обміну, допомагаючи підтримувати структурну якість кісток.
  • Він також відіграє важливу роль у функціонуванні підшлункової залози, органів кровотворення, мозку, якості шкіри та у розвитку деяких ракових пухлин.
  • Нарешті, він відіграє важливу роль у розвитку кісток у дітей.

ANC у вітаміні D

Рекомендовані норми харчування французького населення, Ambroise Martin, Tech & Doc, Masson 2001.

Суб'єкти 1 Ul = 0,025 Нг
Немовля Від 400 до 600 вул
Дитина від 1 до 3 років Від 400 до 600 вул
Дитина від 4 до 12 років 400 вул
Дорослий 400 вул
Вагітна жінка 600 вул
Жінка, що годує груддю 800 вул
Стара людина 500 вул
Спортивний дитини і підлітка для спортсменів у приміщенні необхідно забезпечити одноразову дозу 100 000 МО на початку зими (тип Уведоза в ампулах).

Обмін речовин

Існує ендогенні джерела і джерела гексогену вітамін D.

  • Основне ендогенне джерело пов'язане з синтезом завдяки ультрафіолетовому випромінюванню світла. Таким чином, сонячне випромінювання на шкірі призведе до вироблення вітаміну D внаслідок метаболічної модифікації холестерину, який трансформується шляхом проходження в кров, печінку та нирки.
  • Джерело гексогену можливе у двох формах: вітамін D3 тваринного походження або вітамін D2 рослинного походження.

Харчові джерела вітаміну D

Їжа містить мало вітаміну D, який необхідний немовлятам та дітямспоживання гексогену.

Недоліки та симптоми

Щоб з’ясувати, чи є у нас дефіцит: рівень вітаміну D в крові визначається аналізом 25 (OH) D. Швидкість повинна становити від 20 до 100 нг/мл залежно від реагентів. Однак 50% населення мали б недостатній рівень. Вплив сонця, безумовно, забезпечує вітамін D, але існує ризик раку шкіри, крім того, цей синтез вітаміну D швидко зникає без прийому їжі.

рахіт є найбільш відомим ознакою відсутності комплементарного гексогенного запасу, з розм'якшенням потиличної кістки і значною зміною форми кісток нижніх кінцівок зпоява вальгуса.

Дефіцит остеомаляції: це дефіцит, що виникає у зрілому віці, з появою так званих тріщин на кістках Вільніший-Молочник, з поєднанням м’язового болю та формування кісток.

Біологічний дефіцит

Дефіцит вітаміну D змінить фосфокальциновий баланс, що матиме наслідки для функціонування паратиреоїдні гормони. Виявляється ниркова реакція з модифікацією кальцемії та кальціурії із суглобовою аномалією метаболізму фосфору.

Наслідки дефіциту вітаміну D

Це ризик неповноцінної мінералізації кісток, остеопорозу та спонтанних переломів або спричинений падінням. Це також підвищений ризик високого кров'яного тиску, серцево-респіраторних захворювань, деяких видів раку. Зрештою, втома, ревматизм та хронічні захворювання.

Висновок

Рахіт - найвідоміша хвороба на дефіцит вітаміну D. Його не слід виявляти у таких країнах, як Франція. Однак ми не повинні розслабляти свою увагу і продовжувати, особливо у спортивних дітях або у підлітків-спортсменів Росії забезпечити правильне споживання вітаміну D.

вітамін D буде краще фіксувати кальцій, і боротьба з початком остеопенії або остеопорозу.