Вітамін В1 (тіамін) Віторал

Вітамін B1 (тіамін)

зміст

Загальна інформація про вітамін В1
1. Роль вітаміну В1 в організмі
2. Як вітамін В1 виробляється організмом природним шляхом
3. Вживання вітаміну В1 з їжею
4. Нестача вітаміну B1 - симптоми
5. Ризики та ускладнення, спричинені дефіцитом вітаміну В1
6. Діагностика дефіциту вітаміну В1
7. Причини дефіциту вітаміну В1
Користь вітаміну В1 для організму
Введення вітаміну В1
1. Прийом добавок з вітаміном В1
2. Взаємодія вітаміну В1 з іншими вітамінами та препаратами
3. Ризики передозування вітаміну В1

1. Загальна інформація про вітамін В1

Вітамін В1, який також називають тіаміном - це водорозчинний вітамін, який входить до комплексу вітамінів групи В.

а. Роль вітаміну В1 в організмі

Вітамін В1 сприяє:

нормальне функціонування центральної та периферичної нервової системи
перетворення вуглеводів у ліпіди
сприяння відкладенню глікогену в печінці
перетворення піровиноградної кислоти в амінокислоти
модуляція активності деяких мембранних каналів із наслідками для синаптичної передачі
синтез ацетилхоліну
підтримка психічного здоров’я та нормальної роботи серця.

У формі пірофосфату він діє як кофермент у реакціях декарбоксилювання, необхідних для білкового та вуглеводного обміну.

Він незамінний для мозкової діяльності та мієлінізації периферичних нервів.

б) Як вітамін В1 виробляється в організмі природним шляхом

Людина не може синтезувати вітамін В1 і приймати його зі свого раціону.

в. Надходження вітаміну В1 з їжею

Споживання вітаміну B1 можна приймати з добавок та продуктів харчування. Джерелами їжі, що містять вітамін В1, є:

Дріжджі
Лущені злаки, зародки пшениці, пшеничні висівки, білий рис, коричневий рис
Цільнозерновий хліб
Овочі: соя, горох, зелена квасоля, сушена квасоля
Фрукти: грейпфрут, персики
Яйця: яєчний жовток
М'ясо: свинина, птиця
Органи: печінка, нирки
Риба: форель
Інші: насіння соняшнику, арахіс, горіхи

г) Нестача вітаміну В1 - симптоми

Дефіцит вітаміну В1 може призвести до хвороби Бербера з наступними симптомами: астенія, анорексія, втрата ваги, задишка, тахікардія, екстрасистола, парестезії, периферичний неврит, скасування сухожильних рефлексів, дратівливість, порушення пам'яті, сплутаність свідомості, нездатність зосередитися . Основними ознаками цього дефіциту є симптоми, пов’язані з нервовою системою або серцево-судинною системою.

Психоз Корсакова, що проявляється дезорієнтацією та амнезією
Енцефалопатія Гайє-Верніке, що проявляється дезорієнтацією, амнезією, порушеннями рівноваги, сплутаністю свідомості.

Ці два прояви представляють форму бербера.

Синдром Верніке-Корсакова виникає у алкоголіків і характеризується антеро і ретроградною амнезією, байкою. Залежно від ступеня авітамінозу, цей синдром розвивається у вигляді енцефалопатії Верніке, психозу Корсакова або двох поєднаних форм.

Симптоми важкого дефіциту вітаміну В1 встановлюються в наступному порядку: поліневрит, хвороби серця, енцефалопатія Верніке, психоз Корсакова.

Іноді через надмірне потовиділення у спортсменів може розвинутися особлива форма дефіциту, подібна до тропічного невропатичного синдрому. Симптоми включають травні, неврологічні та шкірні розлади (фолікулярний гіперкератоз).

е. Ризики та ускладнення, спричинені дефіцитом вітаміну В1

Основними ризиками дефіциту є:

Хвороба Бері-Бері
Синдром Верніке-Корсакова

Інші ризики: поліневрит, серцево-судинна недостатність, порушення пам’яті, сплутаність свідомості, анорексія, втрата ваги

е. Діагностика дефіциту вітаміну В1

Вітамін В1 дозують наступним категоріям пацієнтів:

Люди з порушеннями поведінки
Офтальмологічні зміни
Розлади ходьби
Марення
енцефалопатія
Неправильне харчування
алкоголіки

Визначення проводиться з венозної крові методом рідинної хроматографії високого тиску (ВЕРХ) із наступними контрольними значеннями: ~ 49 мкг/л.

Це значення є показовим, оскільки визначений у крові вітамін не представляє його біологічно активної форми. Рекомендується визначати активність еритроцитарної трансцетолази, яка має діагностичне значення.

г. Причини дефіциту вітаміну В1

Дефіцит вітаміну В1 може мати такі причини: алкоголізм, процеси всмоктування з різних причин, люди похилого віку, які отримували парентеральне харчування, споживання продуктів, що містять антивітаміни V1 (деякі чаї та деякі види риби), цироз печінки, недостатнє споживання, вагітність і лактація, велике споживання вуглеводів.

2. Користь вітаміну В1 для організму

Користь вітаміну В1 для організму полягає в наступному:

Нормальний розвиток когнітивних процесів, сприяючи нормальному функціонуванню нервової системи
Поліпшення сили скорочення серця у разі пошкодження клітини міокарда дефіцитом В1
Непрямий вплив на ліпідний і білковий обмін сприяє нормальному енергетичному обміну
Сприяє біосинтезу глікогену в печінці
сприяє нормальному метаболізму заліза, підтримуючи нормальний зір
Під час вагітності та годування груддю запобігає та бореться з явищами дефіциту: поліневрит вагітних, набряки вагітних, серцево-судинні та травні розлади;

3. Введення вітаміну В1

Щоденна потреба у вітаміні В1 залежно від віку та конкретних фізіологічних ситуацій становить:

Діти до 1 року * 0,3-0,4 мг
Діти 1-10 років: 0,7-1 мг
Жінки: 1-1,1 мг
Чоловіки: 1,2-1,5 мг
Вагітність: 1,5 мг
Грудне вигодовування: 1,6 мг

* Відповідне введення для цієї категорії

а. Прийом добавок з вітаміном В1

Показаннями до вітаміну В1 є:

Хвороба Бері-Бері
Широкі опіки
Діабет
гіпертиреоз
психопати
Алкоголізм
Після тривалого лікування антибіотиками або сульфамідами
неврит
Пелагра
Добавка при недостатній дієті
Пацієнти з ослабленим імунітетом
Пацієнти, які перенесли баріатричну операцію

Добавки вітаміну В1 виробляються після певного дефіциту, діагностованого після медичної консультації.

Вітамін В1 міститься окремо або в поєднанні з різними складами для перорального та ін’єкційного введення.

б. Взаємодія вітаміну В1 з ліками та іншими вітамінами

Може мати такі лікарські взаємодії:

Фуросемід та інші діуретики
Хіміотерапія фторурацилом

в. Ризики передозування вітаміну В1

При надмірному введенні вітамін В1 не накопичується в організмі. Швидко виводиться із сечі та травного тракту. Повідомлень про отруєння вітамінами немає, але може виникнути алергія на тіамін (це не через ефект передозування).