Вітаміни; Чим більше, тим краще
Чому вітамінні препарати у високих дозах марні
Вітаміни необхідні для нашого здоров’я - це сьогодні знає кожна дитина. Органічні сполуки зміцнюють нашу імунну систему та регулюють обмін речовин. Вони роблять кістки та м’язи більш пружними, допомагають будувати шкіру та інші тканини та забезпечують розумову форму.
Оскільки організм не може сам виробляти більшість вітамінів, ми повинні приймати їх разом з їжею. Більшість необхідних речовин міститься у фруктах та овочах. Але каші, м’ясо, риба та молоко також містять вітаміни. Якщо ми недостатньо ними забезпечені, через деякий час наш організм виявляє ознаки дефіциту.
Авітаміноз спостерігається рідко
Хвороби з дефіцитом рідкісні в сучасних заможних суспільствах. Проте вони все ще існують. Нестача вітаміну D і кальцію, особливо у людей похилого віку, може значно збільшити ризик переломів. Лікарі часто попереджають вагітних жінок про дефіцит фолієвої кислоти. А у веганів часто бракує вітамінів, які в основному містяться в продуктах тваринного походження.
Спеціальні вітамінні препарати призначені для запобігання таким симптомам дефіциту. Але не лише це: виробники також рекомендують вітаміни Extrakick тим, хто не належить до груп ризику населення - будь то потужний засіб від застуди, компенсація нездорового способу життя або просто загального самопочуття. Тому багато людей в якості запобіжного заходу приймають порошки, капсули та таблетки, які можна придбати в кожній аптеці.
Відсутність профілактичного ефекту - навпаки
Але девіз «багато допомагає багато» - безглуздий, що стосується вітамінів. Як показують дослідження, ми зазвичай вживаємо всі необхідні вітаміни з їжею. Надлишок водорозчинних вітамінів, наприклад, з таблеток із високими дозами, просто потрапляє в туалет. Організм не може зберігати ці вітаміни, до складу яких входить вітамін С і вітаміни групи В. Він виводить надлишки поживних речовин через нирки.
На противагу цьому, організм може зберігати жиророзчинні вітаміни в жировій тканині. Вони включають вітаміни A, D, E і K. Якщо ви приймаєте ці речовини тривалий час і у великих дозах у вигляді штучних препаратів, ви можете навіть завдати шкоди своєму здоров’ю. Деякі дослідження показують, що вітамінні добавки можуть збільшити ризик розвитку певних видів раку. Крім того, нещодавно дослідники виявили, що більші дози вітаміну D сприяють тенденції падіння у людей похилого віку, замість того, щоб запобігти їх падінню.
Вітамінні препарати також не ефективні проти нездорового способу життя. “Зазвичай ми приймаємо харчові добавки, щоб заспокоїти совість. Але харчові помилки не можна компенсувати таблетками », - говорить президент Німецького товариства з харчування Гельмут Гесекер. У здорових продуктах харчування, таких як фрукти та овочі, набагато більше корисних для здоров'я речовин, ніж просто вітаміни.