Вітаміни від катаракти запобігають - NetDoktor
З віком все більше людей втрачають свою перспективу, це пов’язано з катарактою. Кришталик помутніє і запобігає потраплянню світла, що створює зображення в голові. Але явища старіння можна запобігти за допомогою здорового харчування.
Ще одна причина їсти фрукти та овочі: це, мабуть, запобігає розвитку катаракти. Принаймні так пропонує нове дослідження вчених з Лондонського коледжу Кінгз, яке досліджувало вплив генів та навколишнього середовища на здоров'я очей. Катерина Йонова-Доінг та її команда задокументували харчові звички та стан очних лінз понад 300 пар близнюків, яким було 60 років і старше протягом 10 років.
Гени відіграють підлеглу роль
Результат: ті, хто регулярно включає фрукти та овочі в своє меню, знижують ризик помутніння сочевиці на 33 відсотки. Якщо жінки все одно хворіли на катаракту, погіршення зору було менш важким і прогресувало повільніше. У порівнянні між монозиготними та дизиготними парами-близнюками дослідники виявили, що вплив дієти (65 відсотків) був майже вдвічі вищий, ніж вплив генів (35 відсотків).
Учені також мають теорію щодо того, яка складова може бути відповідальною за позитивні ефекти: "Ми вважаємо, що захисний ефект обумовлений антиоксидантними властивостями вітаміну С", стверджують дослідники. Вітамін С також міститься в очній рідині і підтримує розщеплення кисневих радикалів, що в іншому випадку може призвести до помутніння кришталика. Той, хто зараз споживає багато вітаміну С, гарантує, що рівень вітаміну С в очній рідині вищий - і таким чином може забезпечити кращий захист.
"Людський організм не може виробляти вітамін С, тому ми залежить від нього, щоб потрапити з їжею", - пояснює Йонова-Доін. Однак важливо, з яких джерел його вживають - профілактичний ефект мав лише вітамін С, взятий із натуральної їжі, а не вітамінні препарати. "Щоб зменшити ризик розвитку катаракти, краще покладатися на здорову дієту, ніж на вітамінні таблетки", - підсумовує дослідник. Чому це так, досі не з’ясовано.
На додаток до вітаміну С, згідно з оцінкою, мікроелемент марганець також допомагає захистити око від катаракти. В основному він міститься в чорному чаї та зернових продуктах, таких як висівки.
100 мільйонів операцій у всьому світі
Для більшості людей втрата зору є природною частиною процесу старіння. Гнучкість кришталика зменшується, а склад очної рідини змінюється. Катаракта вражає майже половину всіх дітей віком від 52 до 64 років і майже всіх старше 65 років.
Багато хворих довго не помічають порушення зору, оскільки воно розвивається повільно. Якщо надто сильно погіршується зір, зазвичай проводять операцію. Хмарна кришталик розбивається, видаляється і замінюється штучною лінзою. Щороку виконується близько 600 000 таких операцій, а у всьому світі їх понад 100 мільйонів. Прогноз після операції хороший: близько 90 відсотків пацієнтів відновлюють зорові показники від 50 до 100 відсотків після операції. (vv)