Вивчіть середземноморську дієту, корисну для кишкових бактерій

Чи корисна середземноморська дієта для нашої кишкової флори? - Те, що ви їсте щодня, також сильно впливає на кишкову флору. У кишечнику мільярди добрих і поганих кишкових бактерій. Разом їх називають кишковою флорою або кишковим мікробіомом. Ця кишкова флора розвивається з роками, від народження до підліткового віку.

До моменту статевого дозрівання мікробіом, як правило, стає досить стабільним, поки ви не старієте. Зростання віку - це те, про що ми зараз точно знаємо, що це негативно впливає на флору кишечника.

Коли ми різко змінюємо свій спосіб життя, можуть також відбуватися зміни. Наприклад, якщо ви веган і раптом почали їсти м’ясо або страждаєте від хронічного стресу. Стрес, хвороби, нездорова дієта та антибіотики можуть порушити флору кишечника та пошкодити корисні кишкові бактерії.

Однак дослідження ще не впевнені, що є причиною, а що наслідком. Чи викликає захворювання змінену кишкову флору? Або зміни цієї кишкової флори призводять до розвитку хронічних захворювань? Це ще остаточно не з’ясовано.

Середземноморське харчування зміцнює корисні кишкові бактерії

Середземноморська дієта базується на традиційних продуктах харчування, які їдять люди в Італії, Греції, Іспанії та Португалії.

Здається, середземноморська дієта, що містить багато овочів, фруктів, риби, бобових та оливкової олії, стимулює хороші кишкові бактерії в нас, пов’язані зі здоровим старінням.

Ці основні продукти включають:

Овочі: Брокколі, капуста, цибуля, цвітна капуста, морква, брюссельська капуста, шпинат, огірок та помідори
Фрукти: Авокадо, яблука, апельсини, груші, полуниця, виноград, банани, дині, персики, фініки та інжир
Горіхи: Волоські, мигдаль, кеш'ю та горіхи макадамії
Насіння: Насіння соняшнику, насіння гарбуза та насіння льону
Бобові: різні види квасолі, сочевиці, нуту та арахісу
Картопля: звичайна картопля, солодка картопля та кольрабі
Трави: Часник, чебрець, орегано, розмарин, базилік, м'ята, кориця та перець
Риба: Лосось, тунець, біла риба, сардини, форель, устриці, мідії, креветки тощо.
Оливкова олія: екстра вірджин в основному використовується для випічки та заправки салатів

Зараз численні дослідження змогли продемонструвати різні переваги середземноморської дієти для здоров’я:

Зниження ризику серцевого нападу, інсульту або смерті від серцево-судинних захворювань на 30% (джерело)
Зниження ризику метаболічного синдрому, також відомого як метаболічний синдром, на 6,7–13,7% (джерело).
Середземноморська дієта, багата оливковою олією, також знижує ризик розвитку діабету 2 типу на цілих 52% (джерело).
Люди, які страждають на діабет і дотримуються середземноморської дієти, можуть таким чином покращити рівень глюкози та інсуліну в крові ефективніше, ніж за допомогою дієти з низьким вмістом жиру (джерело).

Ви робите непотрібні помилки, які затримують схуднення?

Вплив середземноморської дієти на старіння

Як показує нещодавно опубліковане в журналі Gut, дотримання середземноморської дієти може поліпшити кишкову флору людей похилого віку.

Для цього було проаналізовано кишкову флору понад 600 людей похилого віку з Нідерландів, Великобританії, Франції, Польщі та Італії. У дослідженні 612 учасників (у віці від 65 до 79 років) були розділені на дві групи: 323 учасники групи 1 та 289 учасники групи 2.

Учасники 1-ї групи протягом року дотримувались середземноморської дієти, тоді як інша група виконувала функції контрольної групи та їла, як зазвичай.

У середземноморській дієтичній групі споживання овочів, бобових, фруктів, горіхів, оливкової олії та риби було збільшено, а споживання червоного м’яса, молочних продуктів та насичених жирних кислот зменшилось.

Дослідники також досліджували кишкову флору учасників як до, так і після однорічного випробувального періоду. Для того, щоб мати можливість виміряти вплив середземноморської дієти на здоров’я, учасники проходили тестування на наявність певних біомаркерів.

Біомаркери - це показники, за допомогою яких можна вимірювати процеси та реакції в організмі. Вони можуть бути виявлені в крові або сечі і є біологічними ознаками, які точно повідомляють нам, що відбувається в організмі.

Через рік вчені вдруге взяли зразки калу у всіх учасників, щоб мати можливість порівняти можливі зміни в кишкових бактеріях. До яких результатів вони прийшли?

У учасників, які дотримувались середземноморської дієти, було виявлено збільшення кількості хороших кишкових бактерій, які підтримують імунну систему та травлення. Крім того, ця група мала менше підсвідомих значень запалення, ніж учасники іншої групи, які мали нормальну дієту.

"Це дослідження було обширним і добре розробленим і показало, що зміни в дієті можуть призвести до значних змін у бактеріях кишечника всього за один рік",.

Зокрема, збільшення клітковини, фолієвої кислоти, міді, заліза, марганцю, магнію, вітамінів С і В6 сприятливо вплинуло на мікробіом.

І хоча це дослідження розглядало лише людей у віці від 65 до 79 років, вчені все ще вважають, що молодші люди також отримають користь від середземноморської дієти. Подальші дослідження можуть пролити світло на вплив цієї дієти на флору кишечника молодих людей.

Що ще ви можете зробити для доброго здоров’я кишечника? Ви повинні переконатися, що ви достатньо спите, їсте достатню кількість клітковини (тобто овочів і фруктів), достатньо вправ і, можливо, також приймаєте пробіотики. Це хороші кишкові бактерії, які можна приймати як дієтичні добавки для додання додаткової сили кишкової флори.

Швидко спаліть зайві кілограми та жир на животі за допомогою дуже простих рецептів схуднення

Чи знали ви, що 1 з 3 людей навіть набирає вагу, замість того, щоб худнути під час дієти? (Джерело)

Ось чому я розробив ефективний і сучасний метод схуднення, який простий в догляді і за допомогою якого немає ефекту йо-йо.

Ви отримуєте чудові рецепти швидкого спалювання жиру із стійкими результатами.

У моїй популярній книзі рецептів для схуднення, серед іншого, ви знайдете наступне:

Понад 100 смачних рецептів, які швидко і легко готуються (і які сподобаються решті членів сім'ї)
Як скинути кілька кілограмів на тиждень за допомогою моїх смачних рецептів м’ясних, рибних, птичних або вегетаріанських страв
6 різних категорій рецептів, включаючи страви з птиці, рибні страви, вегетаріанські страви, салати, соуси, заправки, десерти
Економія часу, готові щоденні та тижневі плани + поради щодо покупок

Дізнайтеся, як можна схуднути на кілька кілограмів на тиждень за допомогою дуже простих і смачних рецептів схуднення: