Виведення цукру Ваше тіло реагує на це так бурхливо! оттонова
Деякі кидають палити, інші визнають цукор «наркотиком». Чи плануєте ви також піти на виведення цукру? Ми покажемо вам вплив на ваш організм і отримаємо безліч порад, як пройти цукрову дієту.
Пух, ця зустріч знову довга. І нудно! На щастя, на конференц-столі є велика тарілка печива. Один шоколадний рулет за іншим заходить вам у рот, адже вам потрібно якось не спати і винагородити себе за свою витривалість у цьому нудному турецькому "фігня-бінго".
Вам це відомо? Є багато ситуацій, коли наше тіло жадає цукру. Часто ми прагнемо не солодкого смаку, а відчуття, яке в нас викликає цукор: він заспокоює, втішує або просто робить нас щасливими. Не дивно, що ми хочемо цього більше.
Цукор активізує систему винагород у нашому мозку. Деякі люди навіть розвивають справжню залежність від цукру і мусять продовжувати збільшувати дозу, щоб відчути бажане відчуття щастя. У цьому відношенні "біла отрута" насправді схожа на інші речовини, що викликають залежність, такі як алкоголь або нікотин.
Нікотинова залежність? Ви не можете позбутися сигарет?
Щоб отримати чистоту, допомагає лише суворе виведення цукру. Повна відмова від цукру спочатку дуже важка, це може навіть призвести до симптомів відміни - але ті, хто дотримується цукрової дієти, зрештою отримають велику винагороду. Ми покажемо вам наслідки відсутності цукру на вашому тілі, дамо поради щодо того, як вистояти та покажемо, як може виглядати дієта без цукру.
Звідки береться наш ласун?
Сьогодні цукор є скрізь: у солодких шматочках, у морозиві, у шоколаді, у цукерках, у лимонаді. Але ще менш очевидною їжею часто є справжні цукрові бомби, наприклад мюслі, кукурудзяні пластівці, йогурт, кетчуп та готові страви. Варто поглянути на перелік інгредієнтів: Багато оброблених харчових продуктів містять різні типи цукру, такі як сахароза, лактоза, глюкоза, декстроза або фруктоза.
Чому так? З одного боку, високий вміст цукру служить основному інстинкту в нас. Оскільки для наших предків солодкий смак свідчив про те, що плід дозрів і їстівний. З іншого боку, цукор заповнює наше тіло гормонами щастя, що особливо цікавить виробників готових страв: коли щось робить нас щасливими, ми завжди хочемо більшого - і тому старанно використовуємо це під час покупок. Деякі люди також вважають, що цукор може покращити їх ефективність. Зрештою, плитка шоколаду насправді дає нам більше сили в короткостроковій перспективі.
Але після високого приходить низький: після того, як солодка закуска підняла рівень цукру в крові, вона незабаром швидко падає. Результат: Ми стаємо млявими, розмитими і голодними. Потрапивши в цей цикл, ви на шляху до надмірної ваги.
Що станеться з вашим організмом в довгостроковій перспективі, якщо ви поріжете цукор?
Ожиріння пов’язане не тільки зі споживанням цукру, але і з багатьма іншими проблемами зі здоров’ям, такими як цукровий діабет, високий рівень холестерину, високий кров’яний тиск, серцево-судинні захворювання, карієс і навіть рак. Тож уникати цукру - це гарна ідея. Ті, хто наполегливо виводить цукор, помітять багато позитивних змін у собі через короткий час.
Жадоба до їжі зникне, а відчуття смаку покращиться, так що після дієти з цукром солодкі продукти здаватимуться занадто солодкими. Рівень ліпідів у вашій печінці та крові покращиться, запалення в організмі зменшиться, ви будете спати краще і, як правило, відчувати себе здоровішими та енергійнішими. Але будьмо відвертими: дорога туди складна.
Якщо ви вирішите більше не їсти цукор, ваше тіло відреагує протестом і закричить про свій «наркотик». Ваш настрій падає, ви, швидше за все, будете дратівливим і втомленим. Інші симптоми відмови від цукру можуть включати головний біль, плями, зниження працездатності, запаморочення, тремор та депресивний настрій. Незважаючи на ці неприємні симптоми абстиненції, варто наполегливо тривати!
Ваша програма детоксикації цукру
Якщо ви вирішите відмовитись від цукру, допоможе лише одне: вам доведеться повністю виключити зі свого меню солодку відгодівлю - принаймні на 21 день. Це означає не лише відмову від солодощів і коли, а й готових продуктів та інших продуктів, що мають високу обробку, таких як суміші мюслі та кетчуп. За тижні вашої цукрової дієти ви не зможете уникнути багатого готування самостійно. Тільки так ви можете бути впевнені, що не мимоволі споживаєте цукор. Зверніться до продуктів, багатих на клітковину, багатих білками, таких як зелені овочі та бобові: вони довго тримають вас ситими, що може запобігти нестерпній харчовій тязі.
До речі:
Ухиляючись далі синтетичні підсолоджувачі як аспартам та ацесульфам-К - це не найкраща ідея для задоволення цукрового джипера. Підозрюється, що ці речовини шкідливі для здоров’я.
Щоб отримати таке відчуття щастя, яке давав тобі цукор, ти повинен займатися спортом і зустрічатися з друзями - це теж робить тебе щасливим, але не жирним! Склянка води або несолодкий чай може допомогти проти гострої тяги до цукру:
Бо іноді за голодом солодощів просто стоїть спрага!
Не обов’язково обійтися без здорових фруктів, незважаючи на відсутність цукру: найкраще вибирати фрукти з невеликою кількістю цукру - наприклад, кавун, грейпфрут або абрикоси.
Додаток: CodeCheck
Щоб упевнитися, що в їжі немає цукру, ви можете відсканувати штрих-код за допомогою CodeCheck і перевірити інгредієнти.