Вівсяна каша для немовлят, коли вони можуть, і в чому їх користь
Зміст:
Вівсянка - відмінна їжа для немовлят, які почали їсти тверді речовини. Зерно багате необхідними поживними речовинами, такими як клітковина, білки та вітаміни. Овес, безсумнівно, корисний для немовлят, але скільки років вік для введення? Чи може у дитини також бути алергія на овес? Тут MomJunction відповідає на ці запитання та розповідає про користь вівсяних пластівців для немовлят.
Коли немовлята можуть отримати вівсянку?
У віці шість місяців можна давати вівсяну кашу дитині (1). Насправді це може бути однією з перших твердих страв дитини. Овес насичений їжею.
Користь вівса для здоров’я для немовлят
Ваша дитина може насолоджуватися наступними корисностями для здоров'я від вівсяної дієти:
Овес, який обробляють для видалення корпусу або покриву, називають вівсянкою. Ми отримуємо це на ринку. Але ця каша має кілька видів.
[Читати: Смачні дитячі вівсяні рецепти ]
Види вівсяних пластівців
Купуючи овес, ви, швидше за все, побачите на ринку такі сорти вівсянки:
1. Вівсянка
Зображення, яке спадає вам на думку, коли ви думаєте про овес, це, скоріше за все, вівсяний овес. Вівсянка - це вівсянка, виготовлена з цільнозернового вівса. Вони виготовляються шляхом розпарювання очищених вівсяних ядер (без шкіри), а потім перед сушінням пропускають їх через валик. Існує два різновиди вівсяних пластівців: повільна та швидка варіння.
2. Груба вівсянка
Цілі зерна вівса та нерафіновані вівсяні зерна подрібнюють у грубе борошно, наповнене клітковиною. Суміш з вівсяних злаків для немовлят, швидше за все, буде містити вівсянку, оскільки вона добре змішується з гарячою водою.
3. Овес швидкого приготування
Це найбільш вживаний вид вівса. Ядро вівса перед упаковкою варять, обвалюють і сушать. Овес швидкого приготування напівготовний і зазвичай міститься в готовій до вживання дитячій каші, яку можна приготувати, просто додавши гарячу або киплячу воду.
4. Очищене вівсяне зерно:
Коли овес швидкого приготування є найбільш обробленим, зерна вівса - найменше. Очищений цільнозерновий овес, який також називають цільнозерновою вівсяною манною крупою, - це сирий овес у чистому вигляді, зі 100% поживної цінності неушкодженим.
5. Сталеві вівсяні пластівці
Цільнозерновий овес, який ріжеться на дрібні шматки потужними сталевими лезами, відомий як сталевий овес. Вони містять таку ж харчову цінність, як і цільнозернові зерна вівса, але готуються швидше, оскільки зерно розбивається на менші шматочки.
Зрозумівши, що там є різноманітний овес, ми знаємо, що думати.
[Читати: Дитяче харчування "багате клітковиною>]
Який найкращий вид вівсяних пластівців для дитини?
Сталева вівсяна каша найкраща для немовлят, оскільки вона не обробляється, легко готується і містить усі поживні речовини цільного вівса (8). Ви можете використовувати вівсяну крупу зі сталі, вирізану в різних рецептах дитячого харчування.
Як збирати та зберігати овес для немовлят?
вибір вівсянка : Вибираючи вівсянку або стандартну зернову вівсянку, слід шукати варіанти, які не містять консервантів, цукру, солі та ароматизаторів.
Зберігання: Зберігайте вівсянку в прохолодному сухому місці. Як і будь-яке інше зерно, овес може бути сприйнятливим до зараження шкідниками. Обов’язково підтримуйте чистоту місця зберігання та вживайте заходів боротьби зі шкідниками. Уникайте таблеток та подушок від шкідників, оскільки це може зашкодити дитині. Купуйте менші кількості, які ви зможете використати за короткий проміжок часу. Якщо ви плануєте зберігати овес протягом тривалого періоду часу, помістіть його в герметичний контейнер або мішок на блискавці та помістіть у морозильну камеру. Низька вологість та низька температура навколишнього середовища в морозильній камері запобігають намоканню вівса та утримують шкідників.
Як обробляти овес для немовлят?
Як приготувати вівсянку/вівсянку та вівсянку:
Приготування вівсянки/вівсянки для немовлят для дитини:
- Дайте вівсу замочитись у воді протягом хвилини.
- Варіть їх 10-15 хвилин або відповідно до часу, рекомендованого на упаковці.
- Додайте більше води або молока для регулювання консистенції.
- Охолодити і змішати зварений овес, щоб вийшла каша для дитини.
Приготування вівсяних пластівців для немовлят:
Сталевий овес є цільнозерновими продуктами, тому потребує додаткового часу варіння.
- Варіть вівсянку протягом десяти хвилин і дайте їй замочитися в кип'яченій воді протягом ночі (11-12 годин).
- Готуйте овес знову вранці, цього разу на середньому вогні протягом 15-20 хвилин.
- Продовжуйте помішувати, щоб вони рівномірно готувались.
- Після варіння дайте вівсу охолонути. Змішати до кашки.
- Ви можете використовувати молоко замість води і виконати той самий процес підготовки.
Окрім молока, овес можна поєднувати з кількома іншими продуктами для приготування смачних дитячих продуктів для вівсянки.
[Читати: Здоровий "для ідей для немовлят>]
Комбінації вівсяного дитячого харчування
Найкращий смак вівса в поєднанні з такими продуктами:
- молоко часто є першим вибором для вівса. Ви можете приготувати смачну кашу, приготувавши вівсянку на молоці.
- Майже всі види Фрукти смак з вівсом. Такі фрукти, як банан із солодкою від природи м’якоттю, чудово поєднуються з вівсом.
- Варити дрібно нарізану овочі з вівсом, щоб приготувати пікантну кашу для дитини.
- плоть можна поєднувати з вівсом так само, як овочі. Ви можете зробити вівсянку з вівса, м’яса та води.
Вівс чудово смакує майже з усіма продуктами, а значить, він може бути частиною раціону вашої дитини. Однак алергія завжди є проблемою при введенні немовлятам нових продуктів.
У дитини може бути алергія на овес?
Так, у дитини може бути алергія на овес, але шансів мало. Американська академія педіатрії стверджує, що овес рідше, ніж алергіки, такі як пшениця або жито, викликає алергію, і тому його безпечно включати в раціон дитини (9).
Однак, якщо у вашої дитини алергія на овес, симптоми будуть схожими Блювота, нудота, кропив'янка, біль у животі, млявість і Може виникнути набряк обличчя.
Одним із крайніх проявів харчової алергії є синдром ентероколіту, спричинений харчовими білками (FPIES), при якому такі симптоми, як блювота, біль у животі та діарея, є сильними (10). Негайно відведіть дитину до лікаря, якщо ви підозрюєте, що у них є ознаки харчової алергії.
Все ще є кілька питань про те, як давати дитині вівсянку? Продовжити читання →.
[Читати: Рецепти пшоняної крупи для немовлят ]
Часті запитання щодо вівса для немовлят
1. Чи вівсянка краще, ніж рисова каша для немовлят?
Так. Вівсяна каша містить більше клітковини, ніж рисові зерна, тому вона корисна для травлення. У деяких немовлят може з’явитися запор при годуванні зернами рису. Педіатричні експерти розглядають вівсянку як чудову альтернативу рисовим зернам для полегшення запору у немовлят (11).
2. Чи варто віддавати перевагу органічному вівсу, а не звичайному?
Так, ви можете вибрати органічний овес замість звичайного вівса. Овес не належить до найбільш забруднених харчових продуктів пестицидами, але він може містити сліди пестицидів (12) (13). Тому купувати органічні сорти - це завжди гарна ідея.
3. Як часто слід давати дитині вівсянку?
Ви можете щодня додавати кілька твердих ложок вівсяних пластівців до твердої дієти вашої дитини. Кількість вівсяних пластівців повністю залежить від ваших особистих уподобань. Три-чотири столові ложки вівса на день можуть забезпечити достатню кількість клітковини та харчування для зростаючої дитини.
4. Виробляє вівсяну кашу в немовлятах?
Ні. Немає наукових доказів того, що вівсяна каша може призвести до появи пухирців.
Овес насичений поживними речовинами і має менше шансів викликати алергію, навіть коли діти вперше їдять тверду їжу. Кількість клітковини та спеціального цукру у вівсі вище, ніж у інших зернових, що робить вівсяну кашу більш поживною. Введіть овес у свій раціон, щоб допомогти їм рости та розвиватися.