Вівсянка, калорії з кип’яченою водою та факти мінерального харчування
> Харчова інформація: мінерали
вівсянка є зерновим харчовим продуктом, створеним шляхом перетворення вівсяного насіння в процесі обробки крупи при низькій температурі. Ці пластівці вживаються переважно в країнах англосаксонської культури, таких як Великобританія (особливо у формі каші), США, Ельзас, Лотарингія та в країнах німецької та північної культури (приклад: мюслі). У Канаді вівсянка відома як вівсянка. Колись вони були зарезервовані для годівлі коней.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з вівсянки з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: вівсянка, варена/варена
| Енергетична цінність (кКал) | 76.3 |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 0,01 |
| Кальцій (мг) | 9 |
| Мідь (мг) | 0,074 |
| Залізо (мг) | 0,9 |
| Йод (мкг) | 0,3 |
| Магній (мг) | 27 |
| Марганець (мг) | 0,58 |
| Фосфор (мг) | 77 |
| Калій (мг) | 70 |
| Натрій (мг) | 4 |
| Цинк (мг) | 1 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.