Візит М. М. до апельсинового фермера в Соллері

Соллер, Майорка | 02.11.2016

візит

Tomeu Arbona пишається своїми апельсинами. Але навіть фермер із Соллера не може жити від вирощування.

"Жити на цьому? Немислимо", - говорить Томеу Арбона. Він більш-менш просто хобі-виробник апельсинів. Він заробляє на життя як самозайнята людина, займаючись садівництвом та польовими роботами на чужих майнах. "Це приносить мені мої засоби до існування, я дуже мало заробляю на плодах, особливо коли ви ставите дохід у співвідношення із задіяною роботою".

49-річний хлопець досі залишається одним із "найбільших" у долині Соллер із десятьма тонами цитрусових, які збирає на рік. На його деревах ростуть сорти Canoneta, Valencia Late та Peret, а також лимони та клементини. Проте ціна, яку він може отримати за свої фрукти, занадто низька. Кооператив просто платить занадто мало. Але здійснення продажів самостійно теж не є альтернативою. "Тоді мені довелося б їздити від бару до бару, від пабу до пабу або від ринку до ринку і намагатися там позбутися мого товару. Хто гарантує мені, що це спрацює?"

За допомогою кооперативу ви можете бути принаймні впевнені, що вони заберуть все, що ви доставите. Таким чином, ви принаймні маєте огляд і певний рівень безпеки планування. Крім того, не потрібно йти «чистити ручки». Адже кооператив транспортує фрукти до Пальми та на оптові ринки.

Раніше апельсини, лимони, мандарини та клементини були принаймні пристойною ціною. "Мій батько і дідусь продавали фрукти за еквівалент від 80 до 90 центів за кілограм. І це було в той час, коли люди заробляли лише частку того, що ми отримуємо сьогодні". На той час робота ще була належним чином оплачена, і така помаранчева плантація - це багато роботи.

"Залежно від погоди, ви можете збирати максимум 600 кілограмів на день, звичайно все вручну". Робітники проходять плантацією зі сходами та кошиками. Ви можете повісити кошики на гілки, тоді апельсин буде зібраний поштучно. "Для цього потрібні сили, особливо тут, де всі плантації розкладені на терасах".

Зрошення також турбує фермера. "Через посуху нам потрібно багато води, яка розподіляється до плантації за допомогою шлангів із збірного басейну над садом". Джерела та дощова вода зазвичай тримають водойми наповненими, але басейн зараз майже порожній. "Нам терміново потрібні дощі, інакше незабаром ми можемо зіткнутися з проблемами". (Чехія)

(Звіт є частиною теми тижня в новому MM. Ви можете прочитати повний звіт в останньому виданні (7/2016), доступному в кіоску на Майорці, а також на залізничних вокзалах та в аеропортах Німеччини; або на електронному папері.)

Вам сподобалась стаття? ММ також активний у Facebook. Відвідайте нас. Ми з нетерпінням чекаємо вас!