Влітку їсти здорову їжу, щоб спробувати у відпустці
(Relaxnews) - Свята - це чудовий спосіб спробувати унікальну кухню нової країни, що може призвести до дивовижних і корисних рецептів. Ми відібрали зразок найкорисніших продуктів харчування з усього світу.
Призначення: Африка
Ефіопія на південь від Сахари добре відома своїм харчуванням, що складається з рагу, наповненого рослинними білками, такими як нут та сочевиця. Цю страву часто супроводжує плоский, губчастий хліб під назвою ін’єра. Основним інгредієнтом є місцеве борошно, яке називається тефф, багате клітковиною і білком.
Призначення: Азія
Місто Бангкок у Таїланді, відоме тим, що у нас випускають найкращу їжу на вулицю, неперевершене, коли йдеться про свіжі та корисні продукти. Свіжі овочі та риба становлять велику частину щоденного прийому їжі. Кокосове молоко також є основним інгредієнтом індійської кухні. Він містить вітамін D, вітамін B12 і кальцій і ідеально підходить для тих, хто страждає від непереносимості лактози.
Призначення: Північна Америка
Якщо ви шукаєте маленьку перлину на величезному просторі, зробіть екскурсію уздовж узбережжя Нової Шотландії в Канаді та того, що в штаті Мен, Сполучених Штатів, де омарів багато і доступно. Ця їжа має низьку калорійність і жирність, якщо, звичайно, ви не зловживаєте розтопленим вершковим маслом. Цей ракоподібний також багатий селеном, який благотворно впливає на функцію щитовидної залози.
Західне узбережжя США та Мексики має ідеальний клімат для вирощування авокадо та артишоків - овочів, які не тільки смачні, але й багаті лужними сполуками та допомагають гармонізувати кислотні компоненти, що потрапляють в організм інших продуктів.
Призначення: Європа
Зараз час переїхати з півночі на південь континенту, щоб відкрити та насолодитись вишуканою кухнею кожного регіону. Дві дієти є одними з найбільш рекомендованих: середземноморська дієта Греції та скандинавська кухня скандинавських країн, починаючи з Данії. Дві культури харчування пропонують гурманам освіжаючий вибір риби та овочів. і вино для Середземноморського регіону. Основним інгредієнтом кожної кухні є олія: оливкова олія на півдні та ріпакова олія на півночі. Про останню нещодавно говорили, оскільки вона містить навіть більше жирних кислот омега-3, ніж аналог, і ще менше насичених жирів.
Коментарі
Увійдіть, щоб відреагувати на цю статтю.