Враження від відкритих дверей; BSZAB

лютого 2021

Департамент харчування відкрив свої двері для всіх бажаючих 9 червня.

Численні відвідувачі потрапили на Кершенштейнерштрассе. Центр компетентності з питань харчування чекав своїх відвідувачів смачною їжею та напоями, а також багатьма можливостями дізнатись про шкільне життя та стале виробництво та переробку їжі.

Зразки були доступні у всіх майстернях, і ви могли спостерігати за виробництвом у прямому ефірі та дивитись через плече пекарів, кухарів, м’ясників, продавців м’ясних виробів та продавців пекарень на роботі.

Починаючи з канапе, закінчуючи овочевим терином, веганськими стравами з макаронних виробів та свіжим рисом з ревеню до тартак-фламбе з чорним пудингом - було щось для кожного.

Якщо ви справді були голодні, то були свіжі, домашні телячі ковбаски та ковбаски з домашніми булочками. У кафе один був зіпсований кавовими делікатесами та вишуканою випічкою.

Визначено переможців "пробкового конкурсу":

Маркус Шмітт виграв пляшку ігристого вина магнум. Він дав найкращі чайові, за оцінками, 385 пробками. У винній кулі було 382 пробки. Другий приз дістається Даніелю Шлоту з Айхенберга. Кароліна Куллманн виграє винні столові прибори (3-а премія). Лео Бухен з Бургштадта отримує втішний приз.

реєструвати

Події

12 лютого 2021 року - Тимчасові сертифікати

22 лютого 2021 - 26 лютого 2021 Тиждень реєстрації FSO для SJ 21/22

10 березня 2021 р. 17:30 - 19:00 Церемонія вручення дипломів зимовим кандидатам

12 липня 2021 - 14 липня 2021 Лісовий тиждень 10 класу ФСО догляд за дітьми