Всесвітній раковий конгрес
Поінформованість - це перший крок. Знання може вам допомогти, але подати заявку на себе - це ідеально
Недавній Конгрес з питань раку у Парижі підтвердив виняткову здатність фруктів та овочів запобігати та лікувати смертельні пухлини .
"Бомбою" останнього світового конгресу ракових захворювань, який відбувся в Парижі, стала перемога моркви та її родичів проти онкологічних захворювань. Фрукти та овочі перемогли. Дослідження мамонта, яке тривало 35 років і проводилось на 500 000 суб'єктах, без апеляції показало, що вегетаріанська дієта різко зменшує рак. Практикуючі природних методів лікування мали рацію. Коли Бог залишив хворобу, Він також залишив ліки, які можуть її вилікувати.
Їжте якомога більше фруктів і овочів
Люди, які споживають в середньому 35 грамів рослинної клітковини на день (сім порцій з’їдених фруктів та овочів на день), знижують ризик раку на 40%. Кількість збільшується, якщо окрім вегетаріанської їжі, ви будете обережно рухатися. Особливо рак кишечника і товстої кишки контролюється адекватною дієтою в поєднанні зі спортом. "Великим прогресом цього дослідження є те, що ризик раку може бути різко знижений за рахунок збільшення споживання фруктів та овочів, основних джерел харчових волокон", - говорить професор Еліо Ріболі, керівник дослідження EPIC, глобальний фахівець у галузі харчування та рак.
Бобові та цільнозернові культури:
Пшениця, ячмінь, овес, просо, жито, сочевиця, квасоля, соя, льон та насіння кунжуту - "Настав час заново відкрити зернові та бобові", - закликає дослідження EPIC. "Багатість клітковини також допомагає запобігти раку товстої кишки. У цьому сенсі було б добре, щоб хліб насущний замінили шістьма порціями пророщеної пшениці, споживаними протягом дня ".
Деякі бобові (особливо соя) мають ще одну перевагу: їх вміст багатий фітоестрогенами. Азіатські жінки, які з дитинства їдять багато бобових, набагато рідше страждають на рак молочної залози. Розширена гіпотеза: ці мікрокомпоненти здатні блокувати вплив естрогену на клітини молочної залози. Натомість можливою причиною раку молочної залози може бути надмірна вага, набрана після менопаузи ...
На закінчення покладіть сочевицю у всі салати, їжте сою з упевненістю, їжте цільнозернові страви. Захистіть кишечник і контролюйте свою вагу.
Вибирайте різноманітне харчування
Замість того, щоб їсти певну їжу, краще споживати потроху всього ... І зменшити споживання алкоголю. Насправді загальна ідея, яка виникла на паризькому конгресі, полягала в тому, що існує не стільки захисна їжа, скільки профілактична модель харчування, натхненна середземноморською моделлю. А саме: овочі, рясно скроплені оливковою олією.
Інший рекомендований принцип стосується свіжої та сирої їжі, яка не проходить через вогонь. Отже, віддайте перевагу овочевим салатам, приправленим ароматними травами, та фруктам на будь-який смак та колір. Фізична активність знижує ризик раку молочної залози
Рух!
Другим сюрпризом Паризького конгресу стало підтвердження вивченням особливостей захворюваності, яку спорт, рух має для зупинки різних видів раку. Тому фахівці рекомендують включати їх у повсякденне життя. Жоден день без прогулянки на свіжому повітрі, без кількох хвилин гімнастики або бігу. Рух зменшує захворюваність на рак на 40%, особливо молочної залози та товстої кишки, простати, легенів та матки. Зниження ризиків також відбувається у худих людей, які постійно пересуваються. Звідси думка, що навіть ті, хто має нормальну вагу, не захищені від страшної хвороби.
"Американське дослідження показало, що щільність грудей на мамографії кардинально змінюється після години вправ". Так само і вся ваша структура тіла. РОДИКА ДЕМІАН
- Офіційна медицина нарешті визнає реальність, яку натуризм давно підтримує: правильне харчування може запобігти появі пухлин. Фрукти, овочі, бобові, цільнозернові страви та трави містять активні речовини, які можуть запобігти раку.
Смачна дегустаційна терапія! -
"Результати нашого дослідження повинні знайти шлях до плит!"
У середині лютого у Відні відбувся конгрес, у якому взяли участь дослідники з усього світу. Тема конференції: харчування та рак. Одностайний висновок: найефективніші засоби для зупинки цієї страшної хвороби знайдені в…. плита! Кожного другого невиліковного пацієнта можна врятувати здоровим харчуванням. Біоактивні речовини містять не тільки фрукти та овочі, але й злаки, спеції тощо. Вони можуть допомогти нам жити довше, у повному здоров’ї. Ми представляємо інтерв’ю, дане на цю тему професором д-ром С. Кнасм? Ллером, одним з видатних німецьких онкологів, присутнім на конференції.
Меню, запропоноване учасникам віденської конференції, було справді химерним: рулетики салату з буряком, салат з ендівією з коренем папайї, філе риби з розмарином, салат з лимоном з шоковим соусом тощо. Це більше не схоже на Плафара?
Шеф-кухар перетворив результати нашого дослідження на зразкову реальність.Багато використовуваних інгредієнтів мають протиракові властивості. Меню доводить, що протиракова дієта може бути надзвичайно смачною.
Висновок після багаторічних досліджень полягає в тому, що кожного другого (або трьох) невиліковних пацієнтів можна врятувати.
Ми давно знаємо, що брокколі та інші овочі можуть запобігти раку. У вас є новини?
Тепер ми знаємо, як вони працюють. Це знищує, наприклад, дію канцерогенів, тобто хімічних речовин навколишнього середовища та консервантів харчових продуктів. Речовини в хрестоцвіті (капуста, цвітна капуста, брокколі тощо) та часник можуть запобігти цьому процесу.
Ми знаємо, що вивчався протипухлинний ефект червоної капусти та брюссельської капусти. Саме цей благотворний вплив діє лише на мишей?
Ні. Нещодавно було встановлено, що ці овочі з сімейства хрестоцвітних можуть також активувати в організмі людини певний фермент у печінці, який захищає її від раку. Його скорочена назва - GST.
Досить просто з’їсти якомога більше овочів, щоб уберегтися від раку?
Ні. Слід їсти більше зерен, особливо сої. У таких злаках, як: овес, пшениця, просо тощо. існує безліч протипухлинних речовин. Особливо в цільнозернових продуктах (сирі та нерафіновані висівки). Що стосується сої, вона містить природні гормони, які є великою надією для профілактики раку молочної залози.
Як працюють ці рослинні гормони?
Вони зменшують власний ефект естрогену в організмі і запобігають перетворенню гормонозалежних клітин тканин (наприклад, молочної залози або простати) в ракові клітини.
Деякі сорти злаків мають більш особливий ефект?
Цілі продукти, так. (Ні в якому разі не біле борошно.) Значна частина активної речовини знаходиться у зовнішній оболонці зерна. Вони зупиняють рак товстої кишки.
А як щодо спецій? Який їх внесок у профілактику раку?
З цього приводу були проведені дуже цікаві дослідження. Спеції насправді допомагають «виправити» спадкові дефекти. Серед кандидатів з яскравими перспективами є: вінаріта, ваніль та кориця.
Існують також речовини, що викликають «загибель» ракових клітин?
Ресвератрол у винограді і особливо в червоному вині може спровокувати апоптоз ракової клітини. У лабораторії було виявлено, що брюссельська капуста має такий самий ефект.
Тож склянка червоного вина на день захищає нас від раку. Але яка роль кореня папайї в протипухлинному меню?
Корінь зубного каменю складається з 30% інуліну - клітковини, яка фіксує канцерогени та «штовхає» їх у канали, зменшуючи тим самим ризик раку товстої кишки. Згідно з канадськими дослідженнями, збільшення щоденного споживання клітковини на 13 г було б достатньо для зменшення ризику раку товстої кишки вдвічі. Зернові та морква також ефективні.
Ще одним "смачним" ліком від раку є йогурт ...
Молочні палички у ферментованих продуктах: квашена капуста, сир, йогурт також можуть фіксувати токсичні речовини в кишечнику, які таким чином усуваються.
Що ви думаєте про таблетки з клітковиною в аптеках?
Жоден. Їжа з високим вмістом клітковини також містить феноли, які захищають клітинну мембрану. Вони містяться в основному в цільних зернах і висівках. У хімічно оброблених волокнах бракує цього компонента, тому їх ефект дорівнює нулю.
Як насправді було встановлено, що дієта впливає на появу раку?
Через дослідження про емігрантів. У своїй країні японські чоловіки рідко страждають на рак передміхурової залози, а японські жінки мало хворіють на рак молочної залози ... Спочатку вчені вважали, що це пов'язано з генами. Але, вивчаючи японських іммігрантів із США, вони виявили, що кількість хворих на рак передміхурової залози (це друге покоління) дорівнює кількості хворих американців. Японці виключили зі свого раціону сиру рибу, соєвий сир та рис, замінивши їх яловичиною та картоплею фрі...
Дослідження показують, що кількість вегетаріанців, хворих на рак травної системи, на 50% нижча, ніж у споживачів м’яса. Станьмо вегетаріанцями?
Дослідження не показують, що хворобу викликає саме м’ясо. Діє наступний принцип: свинина шкідлива, якщо ми споживаємо її у жирі та у великих кількостях, а надмірна вага також збільшує ризик захворювань. Рекомендація на даний момент така: чим менше м’яса, тим краще. Максимум 80 г на день.
Нам слід бути обережнішими з каструлею?
Смаження при температурі понад 200 градусів Цельсія є табу, оскільки на коричневій поверхні м’яса утворюються канцерогенні речовини: поліциклічні карбіди. В експериментах на тваринах було показано, що ці речовини викликають рак печінки та рак кишечника та молочних залоз.
Але їх можна знищити, вживаючи спеції?
Так. Приправляючи 80 г м’яса розмарином, чебрецем, шавлією або часником. Маринади, приготовані з оливковою олією, яблучним оцтом, лимонним соком, часником, гірчицею, сіллю та коричневим цукром, можуть запобігти 90% утворенню шкідливих поєднань. Моя рекомендація: тонкий шматочок барбекю + крупи або натуральний рис + зелені овочі. Вони містять хлорофіл, протипухлинну речовину.
Недавнє дослідження в Китаї показує, що регулярне вживання капусти (хрестоцвітних загалом) знижує ризик раку легенів на 38%. Ми можемо палити, якщо їмо капусту?
Одна пачка сигарет на день означає набагато більший ризик. Тільки не палячи, ми можемо скористатися протираковим ефектом цих овочів.
Є конкретна рослина, якій ви віддаєте перевагу?
Я тепло рекомендую зелений чай (багато), який захищає нас від раку на багатьох рівнях.
Американські дослідники виявили, що компонент зеленого чаю може «знищити» пухлини, позбавляючи їх їжі.
Так. Його скорочена назва - GCG. Він пригнічує розвиток нових судин. Більше не харчуючись кров’ю, пухлина гине. Але результати цих досліджень вимагають подальших досліджень. Від експериментів у пробірках чи на тваринах до досліджень на людях є довгий шлях.
Яка ваша наступна мета?
Результати нашого дослідження повинні знайти шлях до ваших тарілок.!
Аптека природи: вбивці раку
- капуста
(і взагалі розп’яття)
Глюкозинолати, справжні «природні пестициди» захищають капусту від шкідливих агентів (бактерій, грибків). У людини вони активують фермент, що запобігає раку (GTS). Зварити капусту! Таким чином, захисні речовини краще використовуються організмом.
- виноград
Ресвератрол називають «протираковим препаратом» у винограді, виноградному соку та вині. Ця речовина зупиняє виробництво інфекцій та кальцифікацію артерій. Для краси: виноградні кісточки (кісточки) запобігають появі пігментних плям.
- Помідори
Лікопен - це природний «мультипрепарат», який вони містять. Антиоксидант, що запобігає раку підшлункової залози, кишечника, простати, легенів. Ефект сильніший, якщо помідори варити.
- Крупи
Селен - це мікроелемент, який підтримує на «максимальній швидкості» фермент, що запобігає розвитку пухлин. Він міститься в промислово нерафінованій пшениці та манній крупі.
- Цитрусові фрукти
Вітамін С. Запобігає раку. Ті, хто поєднує, наприклад, сніданок, шматочок шинки з грейпфрутом, можуть запобігти утворенню канцерогенних нітрозамінів. У білій шкірці цитрусових містяться біофлавоноїди, які збільшують в 30 разів дію вітаміну С.