Всі відповіді щодо цієї дієти
Чи повинні ми позбавляти себе Fodmap, якщо у нас немає проблем з травленням ?
Ні, ця дієта не є ані дієтою для схуднення, ані загальною дієтою, яка рекомендується для кращої форми, вона лікує лише дуже специфічну нетерпимість, навіть якщо це стосується великої кількості людей у Франції.
Як дізнатись, чи не терпиш ти Fodmaps ?
На жаль, не існує медичного обстеження, щоб визначити, чи є у вас непереносимість Fodmaps. Це можна буде дізнатись, лише змінивши дієту. Якщо через 2 або 3 тижні ваші проблеми з травленням стихли, ви поставили правильний діагноз! Тож все, що вам потрібно зробити, це продовжувати застосовувати наші поради.
Якщо у вас нетерпимість, чи назавжди вас позбавлять Fodmap ?
Звичайно, ні, ідея полягає в тому, щоб повільно вводити певні продукти, щоб точніше визначити, який з них «застряг». Наприклад, у вас може бути непереносимість фруктанів, лактози або сорбіту. З іншого боку, вам доведеться назавжди уникати їх, якщо ви не хочете, щоб розлади знову з’явилися! І тоді, звичайно, все питання кількості. Якщо ви любите їжу, їжте час від часу невеликими порціями.
Чи не створює ця дієта недоліків ?
Ні, до тих пір, поки пропозиція їжі буде достатньо різноманітною, щоб ви могли знайти такі ж еквіваленти, багаті вітамінами, мінералами, клітковинами або мікроелементами, як продукти, які не рекомендуються, але також тому, що ці заборони будуть лише тимчасовими. Після того, як ви визначите своїх "ворогів", ви зможете споживати інші Fodmaps знову без жодних проблем.
Як довго дотримуватися цієї дієти ?
Якщо можете, їжте дієту Fodmap з низьким рівнем протягом 6 тижнів. Якщо ваші проблеми з травленням зникли, спробуйте повторно вводити одну Fodmap на тиждень і спостерігайте за вашими реакціями.
Щоб прочитати поради, рецепти, ідеї меню:
Більше ніколи не болить живіт з дієтою Fodmaps, автор П'єр Найс, видання Leduc.s.