Вся справа в розладах харчування
Перші випадки розладу харчової поведінки з’явилися в Стародавній Греції, коли світ цілими днями постив, щоб пробачити боги. На сьогодні близько 70 мільйонів людей (2-3% жінок та 0,3-0,7% чоловіків) уражені анорексією, булімією та гіперфагією. Незважаючи на ці тривожні цифри, лікарі вважають, що лише третина постраждалих звертається за допомогою.

Які основні типи розладів харчування?
Порушення харчування стосуються нерегулярних харчових звичок і нездорової турботи про імідж тіла. Такі стани, як нервова анорексія, нервова булімія або гіперфагія, вражають обидві статі, особливо в підлітковому віці. Нижче ви можете прочитати щось про кожного з них.
- Нервова анорексія - люди з анорексією мають компульсивний страх набрати вагу і мають нереальну картину того, як вони виглядають. Ці люди обмежують порції їжі і вважають, що мають надлишкову вагу (навіть коли вони мають недостатню вагу). З часом анорексія може вразити кістки, серце, нирки та призвести до безпліддя та передчасної смерті.
- Нервова булімія - люди з булімією чергують періоди, коли вони надмірно харчуються, періоди, коли вони добровільно блюють, надмірно відвідують тренажерний зал або вдаються до діуретиків та проносних засобів. З часом виникають проблеми з шлунково-кишковим трактом, зневоднення та хвороби серця.
- гіперфагія - люди, які страждають гіперфагією, їдять занадто багато, але на відміну від булімії, вони не компенсують цього, вдаючись до діуретиків, фізичних вправ та блювоти. Багато людей з гіперфагією мають надлишкову вагу, з підвищеним ризиком серцевих захворювань. Постраждалі люди відчувають провину щодо цієї звички, і це відчуття змушує їх їсти ще більше.
Порушення харчування у підлітків
У підлітковому віці багатьох турбує те, як вони виглядають, що думають інші, як виглядає їх улюблений виконавець в Instagram. Зміни в період статевого дозрівання також мають своє слово, коли деякі молоді люди змінюють свої харчові звички. Вважається, що 1-5% підлітків страждають порушеннями харчування (це страждає 0,5-1% хлопців). Цифра може бути і більшою, але багатьом молодим людям соромно звертатися за допомогою або через те, що вони бояться реакції батьків, або тому, що відчувають, що їхні друзі мають однакові харчові звички.
Які причини розладів харчування?
Порушення харчування не мають конкретної причини. Дієтологи вважають, що ці умови базуються на поєднанні біологічних, психологічних та соціальних факторів.
- якщо у потерпілої людини є близький родич (батько чи брат чи сестра), який страждає від харчових розладів
- якщо постраждала людина має близького родича з депресією, тривогою або звиканням (до їжі або наркотиків)
- якщо постраждала людина раніше сиділа на дієтах
- якщо людина страждає на цукровий діабет 1 типу - нещодавні дослідження показали, що чверть молодих жінок із цукровим діабетом 1 типу має більший ризик розладів харчування
- перфекціонізм - люди, які прагнуть бути досконалими і ставлять перед собою нереальні цілі як щодо ваги, так і професійно
- незадоволеність його виглядом - дуже мало людей виглядають так, як хочуть, але люди, схильні до розладів харчування, мають у свідомості ідеальний образ (якого вони не можуть торкнутися), який відрізняється від того, що вони бачать у дзеркалі
- тривожність - дослідження показали, що дві третини людей з розладами харчової поведінки страждають (включаючи обсесивно-компульсивні симптоми) перед порушенням харчування
- негнучкість - багато людей, які страждають анорексією або булімією, говорять під час терапії, що, коли вони були маленькими, їх змушували дотримуватися правил і завжди вірили, що існує лише "правильний варіант", коли йдеться про вирішення проблем
- спосіб сприйняття ваги - люди, які піддаються повідомленням "слабше, тим краще" (в сім'ї, в школі/на роботі, по телевізору чи в соціальних мережах) вищий рівень невдоволення, ніж те, як вони виглядають і мають більший ризик порушення харчової поведінки
- знущання - дражнити молодих людей, особливо коли це стосується їх ваги, також може бути фактором ризику для розладів харчування (60% людей з розладами харчової поведінки сказали, що зазнали словесних утисків)
- обмежене коло друзів - соціальна ізоляція є ще одним фактором ризику розладів харчування; Поки що невідомо, чи є соціальна тривога чинником постраждалих
- тиск батьків на виступи в танцях, балеті, гімнастиці тощо - люди цієї категорії мають вищий ризик розвитку харчового розладу
Які проблеми виникають внаслідок порушення харчової поведінки?
Порушення харчування мають негативні наслідки не тільки в короткостроковій, але і в довгостроковій перспективі, що може призвести до серйозних захворювань, іноді навіть небезпечних для життя. Нижче наведені основні проблеми, що виникають внаслідок розладів харчування, таких як анорексія, булімія або гіперфагія:
- ненормальна вага
- низький імунітет
- млявість
- мінеральний і вітамінний дисбаланс
- м’язові судоми
- проблеми з пам’яттю та концентрацією уваги
- серцево-судинні захворювання
- проблеми з кістками
- анемія
- втрата волосся
- проблеми з шлунково-кишковим трактом
- запор або діарея
- запаморочення і непритомність
- порушення нормальної роботи певних органів (наприклад, печінки або нирок)
- припинення менструації
- безпліддя
- депресія
- думки про самогубство
- труднощі в школі чи на роботі
- вживання наркотиків
Як діагностуються розлади харчування?
Порушення харчування діагностується на основі симптомів та харчових звичок (шкідливі для здоров’я). Коли ваш лікар вважає, що існує ризик порушення харчової поведінки, ви можете порекомендувати аналізи крові (для підтвердження вітамінного дисбалансу в крові, низького рівня цукру в крові тощо) або сечі (для виявлення неправильної роботи нирок).
У деяких випадках лікар направляє пацієнта до психолога для оцінки, щоб визначити, які думки, ідеї та почуття людини стосуються їх харчових звичок та того, як вони виглядають.
У чому полягає лікування харчового розладу?
Лікування харчових розладів вимагає декількох етапів. Для початку лікар порекомендує лікування можливих проблем зі здоров’ям які сталися в результаті позбавлення або надмірного споживання їжі.
Наступним кроком є встановлення правильного харчування людина з розладом харчової поведінки, щоб вона могла повернутися до нормальної ваги, не загрожуючи здоров’ю.
Тоді це потрібно багатьом людям з розладами харчування психотерапія самотня або сім'я (якщо сім'я відіграла роль у виникненні захворювання). Терапія життєво необхідна для встановлення точних причин (вони відрізняються від людини до людини) дисбалансу в харчуванні та підтримки зцілення. Через деякий час людина, про яку йде мова, буде знати, як реагувати на стресові періоди, краще спілкуватися з іншими та мати здорові стосунки з їжею.
У деяких випадках це може знадобитися наркотики для зменшення тривожності або необхідності блювоти. Їх приймають лише за рекомендацією лікаря і, найчастіше, за призначенням лікаря.
Постраждалі люди також можуть вдаватися до альтернативних методів лікування, таких як масаж, голковколювання, йога або медитація .
Які перші попереджувальні ознаки у разі порушення харчової поведінки?
Щоб допомогти тому підлітку чи другові, з яким ти бачишся кожні кілька днів, ти повинен вміти помітити ряд розбіжностей із людиною, яку ти знав. Нижче наведено деякі ознаки занепокоєння з приводу того, що кохана людина може пережити розлад харчової поведінки:
- втрата ваги
- незвичні харчові звички (їжте більше або менше, ніж зазвичай, пропускайте їжу)
- одержимість зовнішнім виглядом, кількістю калорій, кілограмами та фізичними навантаженнями
- глибокий смуток
- нарізання їжі на дрібні шматочки
- уникати друзів та рідних
- прийняття дієти, хоча вона має ненормальну вагу
- використання проносних, діуретиків та засобів для схуднення
- проблеми із зубами (особливо деградація емалі) через багаторазове блювоту
Порушення харчування - це серйозні проблеми зі здоров’ям, які можуть призвести до ускладнень, які можуть вимагати лікування протягом усього життя. Як батько чи друг ви можете побачити перші ознаки та подати руку допомоги тому, хто цього потребує, навіть тоді, коли він думає, що має щось під контролем. Будьте ніжні, але тверді, супроводжуйте її до лікаря, підтримуйте емоційно та будьте поруч із нею. Пізніше він вам подякує.