Вступ до спортивного харчування - Практика спортивного ортопедії в Севрі - П’єр Лапег;

1. Яка користь дієти, пристосованої до занять спортом? ?

Харчування спортсмена, яким би видом спорту не займався, гарантує хороший фізичний стан протягом усієї підготовки до мети, в тому числі під час змагання і навіть після нього. Дієта спортсмена безпосередньо пов’язана з досягнутими показниками.

2. Що виправдовує те, що дієта орієнтована на кожного спортсмена ?

Харчові потреби відрізняються в залежності від однієї спортивної дисципліни, від однієї атлетичної особи (спортсмена до чоловіка чи жінки) до іншої. Це пояснює, чому дієта має індивідуальний характер, і що вона відповідає конкретним потребам, і навіть те, що вона застосовується до певного періоду (послідовності тренувальних циклів та/або термін змагань). Поширені харчові помилки. Вони можуть бути джерелом травм або ранньої втоми, коли вони не є причиною невдачі або відмови від змагань. І не можна забувати відновлення. Що важливо для спортсмена - це почати останній якомога швидше. Однак відновлення вже починається під час події.

Підводячи підсумок, харчування спортсмена - всі дисципліни разом узяте - має на меті оптимізувати функції організму під час підготовчих етапів, змагань "Д" дня і дозволяє прискорити відновлення в кінці останнього.

---