Вуглеводи для схуднення та джерела поживних речовин для організму
Дуже часто люди намагаються схуднути, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів, але вуглеводи для схуднення також мали б сенс. Інтернет та світ фітнесу вже давно розділилися щодо цієї думки. Є випадкові хештеги з #TeamCarbs, які популярні в соціальних мережах. Різні дієтичні плани для схуднення, такі як кетогенна дієта, також виступають за споживання меншої кількості або відсутність вуглеводів. Однак є деякі експерти, які стверджують інакше. Кажуть, що вуглеводи насправді можуть працювати на схуднення. Отже, коли мова заходить про схуднення, вам не потрібно повністю виключати його зі свого раціону. Насправді це може завдати здоров’ю більше шкоди, ніж користі.
Як вуглеводи сприяють схудненню?
Вуглеводи - це паливо вашого організму. Крім того, це ті поживні речовини, які організм спалює природним шляхом. Ви отримуєте енергію для пересування, ходьби, бігу тощо. Вуглеводи розщеплюються на глюкозу, яка потім служить джерелом енергії для організму. Однак м’язи також отримують порцію очищених вуглеводів. Отже, якщо у вашій дієті немає вуглеводів, це може призвести до нестачі бажаного джерела енергії. Тоді організм починає спалювати м’язи для отримання енергії, розкладаючи їх на амінокислоти. Інші функції вуглеводів включають підтримку травної системи, зміцнення здоров’я серця та зменшення ризику захворювань, таких як діабет 2 типу. Тож чи справді вуглеводи так погані, якщо ви хочете схуднути?
Хоча багато дієтологів часто повторюють теорію того, наскільки шкідливі вуглеводи для схуднення, і що люди не повинні їх вживати занадто багато, багато хто не розуміє, що ці поживні речовини можуть бути різних типів залежно від їх джерела. Звичайно, не всі вони здорові, але є достатні винятки. Отже, на думку державних служб охорони здоров’я, вуглеводи - це широка категорія, і не всі вони створені рівними. Тип, якість та кількість вуглеводів у будь-якій дієті є важливими і мають велике значення. Деякі вуглеводи, як ті, що отримуються із цільних продуктів, корисні для організму і насправді можуть допомогти вам схуднути.
Рекомендації експертів
З цією думкою погоджуються і інші дослідники та експерти. Вуглеводи з здорової їжі, таких як бобові, цільні продукти, клітковина та природні джерела цукру, є здоровими і не повинні повністю виключатися зі свого раціону. Однак вуглеводи з таких джерел, як білий хліб, білий рис або перероблені продукти харчування, можуть призвести до збільшення ваги та збільшення ризику захворювання. То скільки вуглеводів для схуднення ви повинні з’їдати за день? На думку експертів, 1/3 вашого раціону повинен складатися з таких джерел, як крохмальний або природний цукор. Ви можете включити у свій раціон цілісні продукти та продукти з високим вмістом клітковини, щоб допомогти вам залишатися здоровим, не допускати ненавмисного збільшення ваги та зменшувати ризик захворювання. Суть полягає в тому, що, хоча вуглеводи для вас не такі вже й шкідливі, помірність споживання та правильні джерела поживних речовин мають вирішальне значення для регулювання ваги та збереження здоров’я.